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像他一个男人,现在不得已开口去求着找工作。
“你能做啥饭?之前是干什么工作的?”
徐雅一问。
男人就不说了。
过了会儿,瞧着徐雅像是不耐烦想走了,男人才说,“我跟着老师父学的,在内陆那边,老家是东山的,会面点,炒菜,都行。”
“那你咋来到这里了?”
“老娘病了,吃不起药,人家说来这里能找到挣大钱的活儿,我来到这里三年了,前段时间在烟草厂,烟草厂出事,我们就全部失业了。”
原来这男人是在烟草厂里的食堂里做饭。
现在烟草长出事了,厂长都跑了,很多人都失业,连上个月的工资都没发,他实在是没办法,揣着几毛钱,想回家也买不着车票,下个月还要给家里人邮寄钱,现在他必须要找到工作挣钱。
“这样吧,你先去洗干净,去厨房里给我烧几个菜,味道可以我就留下你。”徐雅望着他,想了下,决定试试。
这个男人很诚恳,有规矩,一上来没说直接端着碗就吃,倒是个沉稳的。
男人暧了一下,语气里带着高兴欢喜,徐雅让赵强带着男人去洗了手跟脸,让他去到厨房,徐雅在旁边看着。
“东家,大锅灶还是小锅灶炒?”
“你哪个顺手就用哪个。”
男人用的是大锅灶,炒菜快速,煤气徐雅买了,可她自己没多用,一般煮饺子跟馄饨都是土灶,炒菜才用煤气灶。
见男人用的那么利索,看的出来他是个有实力的。
很快,半个小时,男人炒了三个菜。
手撕包菜,地三鲜,醋溜豆芽。这些都是素菜,男人也知道肉金贵,没敢用肉炒菜。
其实越是简单的菜,越是考验人。
徐雅瞧着菜好了后,拿起筷子,尝了下味道,还真不错。他就是用简单的油盐酱醋糖,就炒出了菜本身的清脆味道。尤其是地三鲜里面的茄子,味道烧的跟红烧肉似的。
“你叫什么名字?现在住在哪里?”徐雅放下筷子,瞧着那人问。
“我叫李伟,前几天就从厂宿舍搬出来了,现在没地儿去。”
又是一个可怜的人,不过这个人有手艺,有手艺的人,就是在逆境中都能找到生机。
“这样,今天晚上你先住在大堂这里,先凑合着,明天早起来,你去将隔壁的杂货间收拾下,回头你跟我去市场上,买张床,你先住在这里。”
第232章老院子里也有大厨了
“谢谢东家,真是太感谢您了。”李伟对着徐雅鞠躬又感谢的。
徐雅则是瞧着那三盘子菜,心中做着打算,想着等下去找了东西,将以后要卖的菜都写好菜牌,直接拉个大横幅往墙上一贴,谁想吃啥就点啥。
有了李伟当厨子烧饭,徐雅自己就省事多了,往后她就负责调馅儿,卖点早饭,想想可是轻松了不少。
晚饭没做什么,徐雅煮了一锅的面皮儿,包馄饨剩下来的,要是不吃,坏了也是浪费。
面皮儿是自己擀的,在大锅里一煮,连汤都带着面糊糊的味儿,喝到嘴里暖到心窝子里。徐雅也没亏了大家的嘴,贴了半筐子的玉米饼子。
时下吃白面还是少的,多是吃玉米面,便宜能吃饱,要是吃白面,按照她家这些人,份额也不够。
让张强去后院喊了王桂兰,张慧,将国庆跟民庆俩小子也抱了过来,一大桌子,坐的满当当的。
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