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第71节(第2页)

给这俩人打掩护,他们没有功劳也有苦劳,吃一顿饺子就不算什么了!

“哎,成。我准备包白菜猪肉、芹菜猪肉和韭菜鸡蛋馅的饺子,你们还有想吃的不?”

人家都这么配合了,沈思勤当然也投桃报李。

“挺多了,我都喜欢,那我们就七点过来。”晏季菡笑着说。

愉快地说定了。

晏季菡就先把沈思勤送到了小卖部,然后才回家。

沈思勤拿出那巴掌大的小手机看了看,现在是下午一点。

他先去了一趟菜市场,然后继续关上小卖部的门,回浴室洗了个澡。

他们坐的那一桌喝酒的人太多,出来的时候,他还将沈思健抬到了车里。

哪怕沈思勤一口没喝,一来二回的他身上都带上了一股酒味。

冲了个澡,将身上的酒味冲干净。

时间说早不早,说晚不晚,沈思勤今天也没开门,而是做了几个果酱小蛋糕,然后放冷藏。

好几天没做甜点,都稍微有点手生了。

他抬头一看时间,现在才下午三点。

嗯,自己的洗菜小工怎么还不来呢?

不来的话。

自己就先揉面吧。

软面包子硬面汤。

在沈思勤看来,这句话多少有点意思,他包饺子的时候就喜欢将面团揉得稍微软一些。

和面就讲究个三光,盆光,手光,面光。

一盆面和出来,不锈钢盆原本什么样就还是什么样。

十分符合强迫症的审美。

沈思勤一开始是不想浪费粮食,后来就养成习惯了。

干干净净挺好。

这刚和好的面,不要着急去揉,而是要先放一边让面筋松弛一下。

二十来分钟足够了,待会在揉面就能将其揉光面了。

这二十分钟里,沈思勤也没有闲着,他吭哧吭哧地开始剁肉。

为了能让肉馅更加入味,在剁肉前可以先煮一点花椒水。

不是用花椒粉而是用姜片、完整的花椒和适量盐煮水。

等到煮好之后,将姜片和花椒水捞出。

剁肉的时候就可以一边剁,一边加入花椒水入味。

等到剁得差不多了,就可以稍加一点葱椒油。

这个葱椒油同样是沈思勤自己熬的。

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