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苏子青现在这话一半是的确赏识沈涵的人品,一半也是希望激励她能够早日走出这种什么事都觉得是自己错的心态,没想到一语成谶,沈涵真的成为她未来事业版图的最有力帮手。不过现在还只是个刚毕业大学生的苏子青和刚刚摆脱一段失败婚姻的沈涵还青涩的很,沈涵被她这么一鼓励,心里更是一下子就认定了这个年轻老板,当天就立马入职了。
入职合同刚签完,苏子青的手机立即“叮”了一声,传来了熟悉的农场升级的声音,苏子青心里一喜,难道招聘员工还能升级?
当着沈涵的面,苏子青不好贸然点开手机,但是又忍不到晚上再看自己拿到了什么新品,于是立即行使老板权利,让沈涵看一会儿店面,自己一转身进了洗手间。
手机上农场的图标上一个小小的1宣示着自己的存在感,苏子青赶紧点开图标进入农场,发现仓库旁边又多了一个小房子。房子是浅色木质的,蓝色房顶,原木色门上挂了个小牌子,写着:保鲜仓库。
保鲜仓库?苏子青一时间有些反应不过来,农场的仓库本来就是保鲜的,要不然她之前也没法把收了那么多的小麦在里面一放就是几年。但是苏子青现在对农场的功能还是比较信任的,推门进去,打算看看这个仓库到底是有什么用。
保鲜仓库里面和农场原本自带的完全不一样,推开木质的门,里面是一整个白色的房间,摆满了银色金属质感的置物架,看着还挺像餐厅的仓库。
餐厅仓库,苏子青突然有了个大胆的想法,她试着伸手碰了一下金属的架子,立即有一个小屏幕跳出来:是否将食物放入仓库?边上一排图标列出了她现在店里的各种成品和半成品,苏子青点了一下她早上做好了放在冰箱里的巧克力酱,金属货架上立刻出现了原本应该在冰箱里待着的一大碗巧克力酱。
苏子青顿时难掩自己的激动,农场仓库一直有保鲜功能,东西放在里面再久也不会有变化,但是不能把外面的东西带进来,所以店里很多东西苏子青都要每天凌晨起来现做,如今有了这个仓库,只要提前把东西准备好,早上直接拿出来卖就可以了,之前计划过的甜品盒子也可以开始准备起来了,这么一想,给沈涵的工资真的是一点也不多。
有了沈涵帮忙,店里总算是不显得那么忙乱了,苏子青也总算有时间研发了最近新品。眼看着万圣节就要到了,苏子青打算在南瓜上多下点功夫。
南瓜浓汤是秋季很多餐厅都会上的新品,一般就是南瓜蒸熟之后加牛奶打成奶昔状,讲究一些的店铺会加入淡奶油,苏子青这次想拿南瓜做文章,自然花了很多心思。
南瓜切开去籽,不去皮,在里面涂上一层融化的黄油,撒上海盐,黑胡椒碎,百里香和小茴香,进烤箱烤熟。
熟透了的南瓜很容易用勺子挖下来,因为烤的时候涂了黄油,闻起来有一股焦糖味儿,南瓜泥加牛奶和少许淡奶油一起煮一会儿,再用料理棒打成细腻的奶昔状,因为是当作汤来喝,苏子青多加了些牛奶,比一般西餐厅那种凝固状态的南瓜汤要稍微稀一些,做好的南瓜汤是浅金色,看着就让人格外有食欲。
周一的时候,日常来帮同事代购三明治的眼镜小哥一进店门,就闻到一股南瓜的甜香味儿,这味道很熟悉,却又更为浓郁,还参杂着一股子焦香和面包的味道,他的视线扫向柜台,发现之前卖三明治的玻璃柜台里放上了一个个金灿灿的……小南瓜?
“老板,你这是不做早餐了?”眼镜小哥有些着急的凑过去问,他们可都是靠着每天早上的咖啡和三明治续命呢。
苏子青笑起来,指着柜台说:“你再看看。”
眼镜小哥一大早还迷迷糊糊,又凑过去看了一眼,才发现小南瓜前面立了个小牌子,写着:南瓜鸡肉咖喱面包35个,南瓜乳酪面包38个。
他又认真看了看,发觉这的确是面包,只是颜色做的太像,让睡眼朦胧的他看错了,苏子青及时介绍道:“要来一个么?咖喱面包是咸的,咖喱有一点点微辣,乳酪面包里有乳酪和鲜奶麻薯,乳酪是有些酸甜的,类似酸奶的味道,不过甜味更淡,更香一点,面包体都是加了南瓜泥揉出来的,很香哦。”
“这造型也太好看了吧,”眼镜小哥纠结了半天,感觉每个都想尝尝看,最后道,“一样来一个吧,看看办公室有没有人分着吃,不分的话我留着做午饭。”
“好的,”苏子青让沈涵给他打包,又问道,“早餐还有南瓜汤可以打包,你要来一碗么?很好喝哦。”
“超好喝!”一旁正在小心翼翼的把面包往纸袋子里夹的沈涵突然出声,她早上来的时候苏子青已经把南瓜汤准备好了,让她喝了一碗,那味道让她激动到现在了,如今忍不住向客人推销,“我敢保证你从来没喝过这么好喝的南瓜汤,口感特别细腻,又浓又香,一碗才28块钱,你上哪儿的西餐厅都喝不到这么好喝的。”
眼镜小哥一愣,随即笑了:“老板你这上哪儿招来的小姑娘,真会说,行吧,28在你这儿真不算贵,来一碗。”
苏子青打开一旁的大汤锅,用长长的勺子伸进去舀了一大勺,外卖用的是加厚的牛皮硬纸汤碗,类似外卖咖啡杯那种,有个隔热层。冬天保温效果很好,也不会烫手,碗是纯黑色的,里面隐隐约约有些金色的小点,上面印了寻梦的标志和一个小小的金色南瓜图案,一勺子正好是一碗,苏子青用奶油在上面点了一圈画了个图案,又撒了些烤过的南瓜籽,盖好盖子,盒子边上可以拉开一个小纸圈,正好把勺子塞进去,她把南瓜汤打包好递给眼镜小哥:“路上小心点,盒子不会漏的。”
汤锅打开的时候,眼镜小哥就闻到了那股他之前一直在思考到底是什么味道的甜香味儿,那味道随着苏子青的动作显得更为浓郁,勾的人直咽口水,他忍不住问道:“你这南瓜汤加了什么,好香啊,我以前在西餐厅喝过的都没这么香。”
苏子青笑眯眯的点了点墙上的钟:“你还来得及打听?”
对方顺着她的手一抬头,吓得蹦了起来,拎着东西就往外跑,嘴里嚷嚷着:“来不及了来不及了来不及了!”
沈涵噗嗤笑出声来:“这个人好有意思,是常客嘛?”
“嗯,刚开店的时候就一直来了,现在还时不时帮办公室同事买,算是我第一个固定顾客。”苏子青边回答边给顾客推销南瓜汤。
有了眼镜小哥开头,后面的顾客也都基本上要了一份南瓜汤,有的客人时间充裕,选择在店里吃,苏子青拿出一个白色的西餐汤盘,舀了一勺子南瓜汤,然后用勺子沾着稀奶油,在上面画了个小南瓜,顾客点的是南瓜咖喱面包,苏子青拿了个深色的藤编小面包篮,放上面包,连着南瓜汤一起放在托盘里,让沈涵送过去。
点餐的姑娘正在玩手机,一抬头看到南瓜汤上的图案,顿时“哇”了一声,调出相机开始拍照,沈涵提醒她:“把小花瓶挪过来一起拍更好看哦。”
女孩调了半天角度,把手机递给沈涵:“姐姐你帮我拍一下吧,我想露手。”
早餐高峰期已经过去了,沈涵接过手机帮她拍了一张,女孩接过去看了一眼,发现拍的不错,立马发上了微博:今天来@寻梦吃早餐,店里有新品南瓜汤和南瓜面包哦,颜值特别高。店里新来的小姐姐人特别好,还帮忙拍照。
发完微博,女孩放下手机,拿起勺子先喝了一口南瓜汤,顿时惊喜的看向苏子青:“老板!这个好好喝!”
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