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秋天剩余的时光,在豆豉的发酵中缓慢地流逝。
君子酒学着赵娘子的做法,将煮熟的黄豆铺在稻草里自然发酵。然后看着它生出一层白色的霉菌,等到霉菌由白转绿,再等到颜色又变得更深,这时候把黄豆铺开放在太阳下晒上几天,就可以装进罐子里让它继续发酵了。
装好的一罐豆豉静静待在厨房的窗边,酝酿起一种浓郁又踏实的酱香。
深秋朗润的天光下,君子酒背着新砍的材料走进院子,将手放在因一番激烈战斗而损毁的院门上。
熟悉的系统提示跳了出来。
[系统:是否使用木材x5修复院门x1?]
[系统:是否使用竹材x5修复篱笆x1?]
虽然院门和篱笆能够轻易修补,但是夭折的绣球花苗和金银花藤却一时半会儿长不回来。那天袭击的杀手以“贼人入室行凶,被她自卫反击”的理由交给了村长,不过如齐靖舒预料的那般,受了那一剑后,杀手很快伤重垂危,接着被赶来的两个六扇门捕快带走了。
这件事一时半会儿没有后闻,君子酒也不想弄得大张旗鼓,毕竟齐靖舒留给她的盒子得密不宣人,只能含恨继续照料着余下的花苗,希望它们能够顺利度过寒冬。
天气越来越冷了,刺骨的寒风不知道从哪里涌出来,在深沉的夜里,啸荡于天地之间。
院子已经不是君子酒常驻的地盘,她现在喜欢蜷在屋里,生一个炭盆,慢慢地读一本杂记。
第二天早上起来,君子酒发现外面的事物都蒙上了一层白霜。院里的叶儿芽儿都镶上了薄薄的银边,笼了一层毛刺刺的霜壳子。
牵牛花已经谢幕,只残留着一架花藤在寒风里哆嗦。茶树花倒是还坚挺着,在小小冰晶的衬托下,更显清新脱俗。
不过霜冻也不是全是害处,至少挨了这一轮霜打之后,菜地里的芥菜会变得更加爽脆甘甜些。
鸡舍里的鸡已经苏醒了,正低声咕咕叫着。最近气温下降得厉害,她从村民那里讨要了许多谷草,给鸡舍铺设了更多的垫料保温,又检查过木板之间的缝隙,和了泥巴填补上。
君子酒走过去给它们换了食水,看着几只鸡从鸡舍里的架子上跳下,很有精神地踱过来围住食盆,放心了不少。好不容易将它们养到这么大了,要是因为受寒受冻而死伤,那真是得不偿失。
这五只鸡的活动范围其实不大,仅仅占据了院里的一个小角落,被剪过羽之后根本扑腾不出围栏。虽然君子酒也试过把它们放出来活动一下,但是在这群小祸害将她菜地的泥土翻掘得七零八落之后,她就杜绝了这种自由的养法。
把一盆供给它们洗浴的河沙放进围栏里之后,一阵刺眼的光芒从斜上方冒出来,她伸手遮挡在眼前。外面的太阳已经升起,金色的阳光普照大地,白霜渐渐融化。
这样寒冷的日子里,屋后那排红薯的茎叶也开始变得枯黄,就跟葡萄架上的藤叶一样,脆得轻轻一捻就碎了。
寒风吹了一晚上,葡萄架上簌簌地响,落下的叶子厚厚一层,将架下的矮桌都盖住了。君子酒将落叶都扫走,转头就倒进了沤肥的箱子里,丝毫不浪费。
然后她就提着锄头绕到屋后,就跟当初挖土豆一样,把红薯都起出来。地里的每一根红薯藤下都缀满了薯仔,养得那样肥壮,紫红色的皮上裹满了泥巴,被她一个接一个地从地里刨出来。
这样的红薯蒸得软软的,扒开皮,薯肉金黄,蜜一般地甘甜。
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