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第一百章 千面为一蛟亦有别（第1页）

眼看着对方的食材，也已经开始完成，两位神州的宫廷掌祀，自然也没有停下自己的手段，实际上他们展现的技艺也同样不遑多让。

只不过赵天生的注意力，并没有放在他们身上而已。

毕竟稍微瞥了一番之后，就大致知晓了他们的制作手段，以及方式。

不得不说，这两人都是如出一辙的老派！

并非是说他们很多东西都不用，就是拿原始的厨具烹饪，也不是说他们是那种调味上循规蹈矩的老派，而是一种源自于气质，以及手法上，让人一眼就能感觉到的，这个人十分老派的，那种老派。

暮气沉沉，无有活力，一板一眼，不管是多么新潮的东西，落在他们的手上，似乎都会添上这么一种特殊的老气。

这也是让人格外难以置信的一件事，同样也是让赵天生相信冼奉天绝对是有着一战之力的关键。

手法精准，调味极限，不用担心任何的错误，组合在一起完美无错，可是这种料理，同样也是失去了灵魂，就如同永恒不变的雕刻，似乎每个都那么完美，可是每个也都是一模一样。

就好像是某个人通过将自己凝固在了最巅峰的状态，然后用这种状态，去改造全部的料理，就如同前生世界有人说过的表演的状态境界一样，一个是一人千面，一个是千面皆一人。

当然在戏剧表演当中，两者没有上下好坏之分，只有适合不适合，可是在掌祀修行之道当中，后者就多少有些很难适应诸多食客的要求了。

因为食客可不管你本身之前是什么样子，对于烹饪者也没有那么多的预想，只有适合不适合，好吃不好吃两种想法。

用千面皆一人的思路解法，去来行走掌祀一道，确实是理论上可行，但是人力有限，你得有对世情有多少的了解，才能走通这条路，而掌祀修行，哪怕是可以延寿，也是有所极限的。

就算是迈入了月境可以大大延寿，可除非是跨入月境第三步，否则寿元也依旧是有限的。

在这之前，你如何可以快速的做到这样的解法，可以得到那么多对于世人要求的了解，这就是一个大难题了。

实际上赵天生也不认为这条路可以走下去，除非是极为特殊的情况，不然其他人走这条路都会是一条死路，倒也不止是寿元的问题，关键是在某一步上，那就会牢牢的卡住。

那是一条肉眼可见的断路

这也是为什么赵天生一直对于那位春先生，并不太过在意放在心上的缘故。

看似是深不可测，其实是穷途末路。

不然也不会来盛州来搏一搏了。

其实赵天生已经隐隐有了几分猜测，那位春先生到底想干什么。

神州的两位宫廷掌祀，依旧是循规蹈矩的制作着他们的料理，也让制作过程，好似成为了一种特殊的节奏比拼。

在这种节奏之下，两种不同料理，似乎在烹饪之前就已经开始形成了某种和谐的情况。

当然冼奉天就算是知晓这一点，也不会在意，更何况在专心致志的情况下，他根本没有注意过正在烹饪的对手。

反而是五姓七望的那些当家人，各自都神色莫名，看着已经好似忘却了外物的掌祀修行们的烹饪过程，赫然是也已经隐隐感知到了，冼奉天这位看着年轻的掌祀在掌祀道韵释放上，与其他人的完全不同。

而这股子似乎有着蓬勃新意，以及完全不同于其他掌祀修行的道韵释放出来，也让这些五姓七望好似第一次遇到了那种来自新兴势力的冲击。

也更坚定了某些人，欲要彻底的摆脱如今境况的决心。

只有赵天生和韩夫子，没有想那么多，一直关注于冼奉天烹饪的本身，尤其是在处理发制好了以后的两样主食材，这更是需要十分的耐心。

除了要清理那干鲍周身可能残留的污渍，用竹刷一遍遍的刷洗之外，还有鲍鱼嘴的部分，要将牙齿以及少许残留的内脏一齐清理出来。

如此之后，再将鲍鱼整个的放入泉水，葱姜，花雕酒，柠檬汁，放入蒸箱来进行第一道预处理，这也是加快烹饪速度的手段之一，唯有这样制作出来的干鲍，才能保证没有异味。

在这个时候，干蛟龙皮就得小心的处理了，那一片片立起来的鳞片，在吸收了水份以后，也恢复成为了尖锐的鳞甲状态，每一片都是和寻常菜刀一般的锋利，拔出来的时候就得特别的小心。

一个不小心就是无数鳞片划手，等于是一次小型凌迟了。

是以冼奉天这等看着粗枝大叶的人，也是格外的小心，至于拔出来的这些鳞片也没有乱丢，反而是搜集了起来，之后便是一个锦上添花的好东西。

去掉了这些烦人的鳞片，剩下的蛟龙皮，也已经泡发了，同样也需要经过蒸笼去腥的过程，只不过时间要稍微短一点，之后的烧制也一样。

与干鲍不同，干蛟龙皮泡发以后，吸收汤汁的味道很快，需要在各种高汤都融入了主要的汤桶，并且将干鲍完全浸润透了滋味以后，再将其放入其中。

毕竟这些海中的产品，与陆地上的还是不一样，山水之中的蛟蛇出世，几乎都牵带着一分山水气数，成或者不成，也是有着气数以及山水神异的手段来判定。

可是大海无量量，资源足够，蛟龙成就便没有那么困难了。

只不过缺少了这一部分气数的存在，也让这些蛟龙往往就没有陆地山水当中的蛟龙那种霸气和战力，甚至很多蛟龙血脉灵智未开，只是一些大一点的长虫而已。

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