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这怎么洗?
他再怎么样也是个王子。
克里斯无奈地上前帮忙,“根部的硬物去掉,大片的撕成小片。”
安米洛投以嫌弃的眼神。
嫌弃完,安米洛看向莱尔斯,“煮下饭。”
得到命令,莱尔斯默默向着屋内而去,要去拿米。
路过卡斯身边时,他幽幽看了眼卡斯。
他就会煮饭,不用安米洛教,他看一看就会了。
莱尔斯和卡斯忙碌间,安米洛把腊鸭处理好用盘子装了起来。
腊鸭之后,安米洛拿了那块新鲜的五花肉清洗干净,全部切块。
这些之后,安米洛又切了些姜蒜。
在腊鸭肚子里塞了些姜片,安米洛在锅里倒了些水,用筷子做出支撑,把腊鸭连同盘子一起放进锅里盖上盖子。
“大灶也可以点火了。”安米洛道。
莱尔斯已经洗完米在给小锅点火。
听见动静,正忙着的卡斯回头看来。
见莱尔斯有模有样地点火,他微微抿嘴有些不赞同,不过视线在莱尔斯脸上停留片刻后到底没说什么,莱尔斯明显并不排除这些。
大锅火大,锅里很快就听见响。
“火烧小些。”安米洛道。
卡斯把清洗好的木耳放到灶台上,屁颠屁颠蹲到莱尔斯身边,“我帮你照看一个。”
莱尔斯一个人看两个灶膛,多累。
“不用。”莱尔斯拒绝。
卡斯不会。
说话间,莱尔斯熟练地退出一部分柴禾。
卡斯脸皮厚,赖着不走,“没事,我正好闲着。”
安米洛受不了地翻了个白眼。
一旁克里斯也有些受不了自己上司犯蠢的画面,默默向着一旁客厅而去,要去看看这房子。
满满当当的客厅、崭新的家具、二楼多出来的房间、菜棚、厨房、花坛……
这十年间他不止一次进来这里,这房子他并不陌生,可这次再进来他却已经不认识,特别是屋里弥漫着家的气息。
十来分钟后,安米洛揭开锅盖时,一股浓郁的腊香味瞬间笼罩整栋小楼。
安米洛顶着热气快速把盘子端出后,就着锅里的热水把锅洗了,开始炒菜。
他首先煮的是酱香红烧肉。
热锅凉油把肉炒至焦黄熬出油,盛出一部分多余的油脂后,倒入姜蒜末、豆瓣酱煸炒出香味,倒入酱油再加入适量的水。
锅里的水咕噜咕噜直冒泡后,大火改小火慢炖,直至肉软烂。
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