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驴车穿过大街,到了韩府的大门口,绕过去,停在角门处。
王忠去叫了门,一个守门婆子出来,打量了云朵一番,笑道,“还以为是个年纪大的,没想到是个俊俏的小姑娘。”
“大娘好!”云朵笑着问好。
那婆子看她不怯不躲,笑弯着眼跟她问好,哎呦一声,“这小嘴还真甜!快随我进去吧!马上就该午膳了!”
王忠被小厮请去了门房喝茶。
聂大郎也被留在了门房,看云朵被那婆子带走,他微微皱起眉头。
王忠看着呵呵笑,“不用担心,等做好了鱼,云朵就出来了。”
云朵也远远的回头,给聂大郎个放心的眼神。
跟着婆子一路走到了二门处,另有罗管事的媳妇过陈妈妈来把云朵领去了厨房,“你不用怕,只管好好做鱼就是了。做的好了,太太有赏!”
云朵应了声,“谢谢罗大娘提点。”
厨房里的厨娘已经开始做菜了,看云朵跟着陈妈妈过来,眼神探究的打量云朵,有人和陈妈妈熟识的,笑着跟她打招呼的,“陈妈妈!这小丫头长的真水灵,是你家亲戚吗?”
“是我们当家的从外面找来做鱼的!听说她做的鱼没有鱼腥味儿,很是好吃呢!”陈妈妈看了下鱼都准备好了,灶也空出来一个,催促云朵快点下手。
云朵应了声,看了下那些鱼,鲢鱼鲤鱼鲫鱼都有,还有桂鱼和鲈鱼,她并不准备全做,杀了条鲢鱼,鱼头和豆腐炖汤,鱼肉切片,做了水煮鱼。又炸了条鲤鱼红烧。
等于做好,正是摆饭的时候。
陈妈妈亲自带着三道菜送去了上房。
厨房里几个忙完的厨娘就跟云朵套话,“看你小小年纪就会做鱼,还真是厉害!那鱼汤熬的奶白浓稠的,真的一点鱼腥味儿都没有呢!”先夸她。
“我看你做鱼钱还用竹筒里的红水洗了一遍,那个就是你带来的祛除鱼腥味儿的药水?”趁她心情好就套话。
就有人手快的想要看看。
云朵目光有些冷,笑看着几人不说话。
看她不搭话,不吭声,就看着她们,几个厨娘都有些悻悻的。
不大会,陈妈妈返回,“太太说你做的鱼好,让你再做两道来!”
云朵看了下剩下的鱼,清蒸了一个鲈鱼,又做了条糖醋鲤鱼。
几个想偷师的厨娘看她做菜也就那么回事儿,只那祛除鱼腥味儿的药水是关键。
陈妈妈再回来,拿了个钱袋子,想到太太的话‘给她十两银子,让她卖了那祛除鱼腥味儿的方子’,她面露难色。之前当家的就说了,如果那小女娃真愿意卖,也不会带她来府里做鱼了。
云朵听韩府的太太要买秘方,早就料到,“陈妈妈!这秘方是我一家老小生存的根本,谁买也不卖的。”
陈妈妈说了几句好话,看云朵面不改色,不松口,又返回去。
“一介草民,不过求财。给她二十两。”韩府太太又加了一倍。
陈妈妈脚步有些沉的再次过来,好言劝云朵,“你想要个啥价位,我也好跟太太求情。”
求情?云朵眉头微挑,笑道,“陈妈妈为我好,我也说句实话。这不是钱的问题,传家的秘方,不会卖。太太若喜欢吃鱼,叫我过来做就是。”
陈妈妈皱着眉头,想威胁两句,又想方子买不来,以后还要她来做鱼,就沉着脸又去回太太话。
最后二十两变成了二两,让云朵明天再做一顿再走。
早已经过了晌午的饭点,陈妈妈留云朵吃饭,云朵很客气的推辞了,拿着银子直接出了韩府。
聂大郎看她不像来时那么高兴,眸光一动,瞥了眼韩府的大门,“怎么了?”
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