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《金瓶梅》
《陶庵梦忆》
《扬州画舫录》
《中国日常生活史》
《十六世纪明代中国之财政与税收》
第8章酥油泡螺
听见通传声,薛令姜从容落定最后一字,飞白藏锋,端得是一手好字。
日色掠过竹影,朦胧上她的容颜。月牙儿在暗中看了个真切,心中不禁赞一声,好一个雍容华贵的美人。脸若银盘,眉似远山,清浅含笑。
月牙儿素爱美人,因此不自觉地对她就多一分喜欢。
薛令姜的音色很是温柔,甚至有股子空灵的感觉:“劳累你跑着一趟,请坐。”
早有小丫鬟搬了个瓷质霁红釉坐墩来,因天凉,上头覆了块黑绸。
月牙儿按照礼数,向她深深道了个万福。但毕竟不熟练,行礼有些不标准。
絮因见了,抿着嘴笑,正想拿她打趣,却见薛令姜扫了她一眼,只得将玩笑话咽下去,恭恭敬敬扶她往榻上坐。
薛令姜落座时,裙摆微提,月牙儿窥见她的绣鞋,却是一双缠过的小脚,心里顿时有说不出的滋味。
待两人坐定,又有小丫头进茶来,仍是蜜饯金橙子茶。月牙儿等薛令姜吃了茶,才将来意说明:“三娘子,你要的点心我带来了,都是特地做的。你给的原料又足又好,我便用余下的蜜糖另做了一样点心,一并带了来,给三娘子尝尝。”
“你有心了。”三娘子将茶盏搁在案几上,一旁的絮因忙接过盒子,揭开一看,一层是翡翠花卷,另一层则是糖葫芦。
花卷是见过的,糖葫芦倒没有,絮因笑出声来:“你这人真有意思,好好的山楂,偏用筷子串起来,做什么这样折腾。”
月牙儿接话道:“本来该用竹签串的,可姑娘瞧我这双手,哪里会削竹签呢?只能因地制宜咯。别它模样怪,味道是好的。”
薛令姜微微颔首,絮因便拿了小描金碟儿,拣了一串糖葫芦,放在碟儿里递与她。
一串糖葫芦挂了四个山楂,红通通的,瞧着可爱。薛令姜没试过这种吃法,迟疑片刻,从袖里拿出一块锦帕,一手遮着鼻口,方咬了一粒。糖的绵软在凝固后化作薄脆,嘎嘣一声在舌尖绽开,甜到人心里去。若光有这甜味,兴许会腻味,所幸山楂的酸爽中和了这甜味,使得这甜恰到好处。
薛令姜吃完一粒,笑说:“味道不错。你方才说,这什么‘糖葫芦’是需要用竹签串?想来这是,我叫他们弄一些竹签给你。”
“这怎么好意思。”月牙儿道:“三娘子给我的够多了。”
“不过小事。”薛令姜看着她,道:“我看你年岁还小,及笄了不曾?”
“还差一岁。”
“这样小,就出来走街串巷,也是难为你了。”
月牙儿笑一笑:“各人有各人的难。”
薛令姜好奇道:“我看你谈吐不错,又会画画,莫非上过女学?”
她口中的女学,并非真正的学校。而是一些没有功名的秀才,为了生计,也收一些女学生,教几个字,学一些诗词歌赋唱本。送女儿上女学的人家,有真想让女儿学些东西的,但大多数是将女儿做贵妾培养,期望日后嫁到富人家当妾。
“哪里有闲钱呢,不过去了几回而已。”月牙儿含糊道。
薛令姜颔首道:“那便是天赋异禀了。”
这时候,外头有婆子喊:“送茶点的来了。”
月牙儿不明所以,难道她还在外面另买了吃食?
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