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狮子头啊。

在地球那边,每次做都是修罗场。

在家里,老妈喜欢清汤炖的,老爸喜欢红烧的,哥喜欢高汤炖的。

在租房这儿,姬玄喜欢清汤炖,韩祺喜欢红烧的,顾飞喜欢蟹粉的!

他这个主厨倒是最不挑嘴的。

彭奕北回过神来后,发现竟然没有人对他的三个小时等候有什么意见。

也没人提醒他,趁着这三小时继续做下一道菜。

该不是……

“那我趁着这段时间,再做个两个点心吧。”

果不其然,看到了度对面略有震惊的表情。

你们这儿的厨师真就这么专心致志?

“做个东坡饼。姜撞奶是甜的,再吃口咸的平衡一下。”

看到几个评委同时露出招牌式的鼓励笑容。

彭奕北很好奇,东坡两个字经过翻译后变成什么样了。

东坡饼,又名空心饼、千层饼。

做法有很多种,由来也有好几种说法。

有的说,是东坡大大被贬海南的时候,受一位做饼手艺极好却生意不好的老妇人请求,写一首诗来帮忙打广告。名人好诗加上美味好饼。自然是顾客盈门,生意兴隆。当地人为了纪念,称之为“东坡饼”

也有的说是,苏轼被贬黄州时候,在西山灵泉寺游玩,僧人送上一种饼。

这饼呈淡黄色,晶莹剔透,美如象牙,香甜酥脆,口感极佳。僧人称因为山中有好泉水,才有好饼。

理所当然的,大大又留下了墨宝,这回是一张画。

故事流传开来,那就是东坡饼了。

彭奕北觉得,并非其中一个传说有误,很有可能是东坡先生,在两个地方吃到了两种很好吃的饼。又是写诗又是画画,最后就都是东坡饼。

反正东坡饼的做法也挺多的。

不多说了,安排。

调料只需要:面粉,鸡蛋,盐,水,豆油,彭弈北根据个人喜好,还加了点牛乳。

简单到让人感动。

面粉、鸡蛋、水和成面团。

评委席突然一阵骚动。

安宁少年尖叫起来:“这是我爷爷的绝技,你怎么学会的!”

彭奕北:…………

用手和面是绝技?

邹牧显然也没想到这样的情况,刚站起来想解释,就笑着坐下了。

他家小朋友传递了一个理所应当的眼神。

“看一眼就学会了。”

他当年真的看一眼就学会了,这没有技术难度啊。

“你,你,你!”安宁显然不服气还想吵。然后又受到了来自爷爷的暴击。

“人家看一眼就学会,你学了多久?”

“爷爷!你竟然相信他!”

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