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“不浪费,咱们先尝尝,这都是以后要上店里的菜。”
听到这话,夏倩猛的抬头,吃惊的问:“咱店不是早餐店吗?怎么还上炒菜?”
“以后才上,以后早上卖早餐,中午卖炒菜,晚上休息。
就只买一个早餐,下午和晚上都空着,浪费资源!”
后世那些店面,发扬了充分利用的精神。
不少家都是两家合用一个店面。
不仅省了房租,还能相互拉客。
这只是针对一些小店,大店没人这么做。
夏倩心里虽然吃惊,但这些事她一向听杜长宇的。
“对了,才发现屋里多的东西,看一下那个大柜子的是什么?”
夏倩指着冰柜问道。
这东西也不知道什么时候出现的,刚洗完脸发现多出这么一个东西。
怕是什么贵重东西,她也没翻看。
“来,我带你看看。”
杜长宇拉着夏倩走到冰柜前,把上面的纸壳子掀开,打开盖子,拉开玻璃门。
夏倩伸头往里一看,阵阵凉意迎面扑来。
里面放了一些东西,有肉,还有一些佐料。
“这叫冰柜,等到夏天,可以卖绿豆汤,加冰的,肯定受欢迎。
还能冻冰棍,把肉类放进去能保存一阵子不会坏……”
夏倩满眼稀奇,这儿摸摸那摸摸,这儿瞅瞅那瞅瞅。
“这冰柜不便宜吧!”
“不贵,报废的东西又找人给修好了。国营商店也有卖的,1000多块钱一台,报废了就1百多块钱。”
听到价格,夏倩倒吸口冷气。
报废的也不便宜,都能买一辆自行车了。
“好了,别瞅了,赶紧吃饭吧,一会儿菜都凉了。”
两个人享受了一顿丰富的午餐。
吃完后,杜长宇目瞪口呆的瞅着夏倩从枕头底下把钱袋拿出来。
夏倩把钱往桌子上一开始查钱算账。
“今天一共收入15块4!还有粮票。”
夏倩接连了好几遍,其实他记不太清楚卖出去多少碗饭,多少个包子。
不知道有没有收错钱,算错账。
实在是手忙脚乱。
杜长宇心里算了算,刨去房租,人工,成本,净利润50%以上,勉勉强强凑合,比上班强,但比上班累。
“凑合吧,利润有一半。”
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