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何雨柱回到四合院,雷师傅已经离开,院子下水管道已埋好恢复原样,房子装修也开始了,又在房间里左右看了看,没发现什么问题,就回了许大茂那屋。
第二天一早,何雨柱被院子里的人声吵醒,起床收拾了一下,看看时间八点多,收拾了一下个人卫生,推着自行车就去了胡同口的早点铺子,还是来了碗豆浆,两根油条,豆汁那玩意儿是实在喝不惯,
何雨柱一边吃着早点,一边跟卖早点的聊着天“李大叔,吃了这么多年的早点,还是你这的好,油条炸的最好,怎么吃都吃不够”,
“爱吃你就常来,我的手艺怎么也不能和你比呀,你可是咱们南锣鼓巷,有名的大厨。”早点铺子老板说。
“那您可是说错了,说煎炒烹炸您肯定不如我,可是弄个油条豆腐脑,我就比不上您了,咱们各练一套功,以后有时间咱们互相学习学习。”何雨柱对早点摊老板说。
“那好了,那有时间跟您学,也让我长长见识”,早点摊老板客气的说。
“您说话太客气了,咱们互相学习,早餐吃完了,我去上班了,你先忙着吧,再见”何雨柱说道。
“好了,您慢走,有空您常来”,早点摊,老板跟何雨柱打着招呼。
来到轧钢厂后厨。
何雨柱继续每天的工作先在厨房转了一圈,检查了一下厨房的工作卫生,众人好好收拾收拾,不要有卫生死角,又去了另外两个食堂,检查了一下工作。
回到一食堂又让马华拿来了几个土豆,让他练一练刀功给自己看看,检查一下马华的手艺有没有放松。
大约早上九点半,厨房就开始紧张的忙碌了起来,蒸馒头,蒸窝头,洗菜切菜,一片繁忙景象。
李厂长突然领着一个年轻人来找他,“柱子,这是我表叔家的孙子今年18了叫高建设,高中毕业没有考上大学,想在咱们厂子找份工作,让我给安排一下我就想到了你,怎么样你收一个徒弟吧。”
何雨柱看看眼前的年轻人,长得很壮实看来营养很足,人长得很是憨厚,又想到刚让李怀德自己给妹妹安排了工作,自己也不能不收啊,于是说“行,厂长既然您发话了,那我就收下,但是我教他时候管教,您可不能说话”,
“柱子你放心,拜师学艺的规矩我懂,绝对不会插手的,而且跟你学的是一门能传下去的手艺,他要是不听话,你就放心揍,我绝对不拦着”,李怀德立马说道。
“傻愣着干什么,还不赶紧拜师,”李怀德看着眼前的年轻人呵斥道。
一旁切菜的马华递过了茶水,这高建设接过要给何雨柱跪下给磕头,
何雨柱连忙拦住“现在新人新气象,鞠个躬就行了”。
高建设弯腰把茶水举过头顶,“师傅请喝茶”。
何雨柱接过茶水,喝了一口代表着把他收入了门下。
“一定好好学,何师傅的手艺整个四九成,也没有几个人能比的,如果你要偷懒,这就是你后悔一辈子的事”李怀德对高建设嘱咐道。
“表叔,您放心,我一定跟着师傅好好学,不给您丢脸”,高建设保证到。
“行了,以后就跟何师傅好好学吧,我走了”,李怀德说着就离开了后厨。
何雨柱领着高建设来到了后厨,对众人说,“各位,这就是我新收的徒弟,以后大家在厨房多多关照”,
众人打好招呼之后,又把马华叫了过来,“这是你大师兄马华,以后先跟着他把基本功练熟了,再说其他的”。
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