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门口的招财猫挥动爪子机械道。
兰斯皱眉看着这只做工粗糙的假猫,狭窄、坐满了人的店内环境让他想转身离开,这时白宪之做完了最后一道菜,注意到新来的客人,上前问道:“这位客人吃什么?这里还有位置,先坐下吧。”
助理掏出消毒液和手绢把凳子和桌子擦了三遍,兰斯这才皱着眉坐下,白宪之脸上挂着职业笑:“这是本店的菜单,这位客人要吃什么呢?”
兰斯将菜单一眼扫尽,没发现番茄汁,问道:“可有番茄汁?”
白宪之的手顿了顿:“这位客人不好意思,本店今日不提供番茄汁,你可以看看其他的菜式。”
兰斯皱眉:“没有番茄汁,你为血族提供什么东西?”
血族?吸血鬼?
白宪之面色不变,脑子一转,提议道:“本店明日打算推出的新菜倒是以猪血为主料制作而成,不知道这位先生是否感兴趣?”
“猪血?”兰斯皱眉,这等低等生物的血从来不在他的食单之上,只是想想便能让他感到生理上的不适,但他来这里并不是为了填饱肚子,而是体验低等血族的生活,所以纵使心里反感,他还是点了点头。
白宪之给兰斯倒了杯水,转身去了厨房,从小房间里把昨天买回来的猪血拿了出来,同时拿出通通机查询,输入血族之后,果然发现这个所谓的血族跟A国传说中的吸血鬼一般只吸食血液。
昨天做出推出新菜的决定后,他就去了梧桐菜市场,逛了一圈,发现猪肉铺的王叔今早才杀了猪,一大盆猪血摆在那里无人问津,于是他买下了猪血,顺便还买了些豆芽,打算做个毛血旺来试试。
毛血旺在小房间里放置了差不多一天,时间差不多,正好外间的那位客人是食血的血族,毛血旺应该是目前三千食舍最适合他的食物。
毛血旺是一道著名的传统菜式,麻辣味浓郁,在华国西南地区极受欢迎,其中以鸭血为主要原料,而这个鸭血很多时候可以用猪血替代,其中还加入毛肚、黄喉、鳝鱼等,麻辣鲜香,极其下饭。
不过现在不是在华国西南地区,白宪之猜也知道外间的那位客人定然没有尝试过辣椒,所以这份毛血旺不能做得太辣,更重要的是外间的客人是血族,网上说血族除了血液之外从不尝试其他任何食物,所以在这道毛血旺中,猪血是绝对的主料。
猪血切成块状,蒜、姜、切成末,小米辣、泡椒、干辣椒切成段,拿出他自己制作的红油火锅底料切碎放入碗中。
开大火,将锅烧热,倒入清水,加入少许盐后倒入猪血焯水三十秒后捞出,锅中再次加入油烧热,倒入花椒、辅料翻炒,中途加入豆瓣酱炒香,最后加入清水开大火烧开………呛人的辣味在三千食舍弥漫,外间的大部分顾客都是熟客了,对于辣味早就习以为常,再加上今天是可以点辣子鸡丁的日子,所以大家都很淡定,有一两个还没练出来的掏出空气过滤器带上,而后又神态自若的吃起面前的辣子鸡丁来。
所以整个三千食舍没有闻过辣味的只有兰斯和他的助理而已。
霸道的呛人味道传来的瞬间,兰斯立刻在自己身边升起了一层灵气罩,将呛人的味道隔绝在自己周围二十公分以外,就算如此,他还是被呛得打了个喷嚏。
而他身边的助理更是喷嚏一个接一个,毕竟亲王大人有能力升起灵气罩,而他没有啊!最后还是兰斯看不下去了,一挥手给助理也搞了个灵气罩,助理这才缓了过来。
经此一呛,兰斯对所谓的毛血旺更加没有好感了,血族吸血讲究色香味俱全,色要鲜红,不得带有腥味,味得甘甜,最受血族欢迎的血液是龙族的血液,力量充沛、色.艳味香。但龙族并没有兜售血液这一生意,除了好运找的伴侣是龙族的血族之外,少有血族此生能尝一尝龙族血液的味道。
作为亲王,兰斯倒是有幸尝过,也因此他对入口血液的要求格外的高,像这次用猪血做成的毛血旺,在兰斯眼中完全就是对血液的侮辱。
什么毛血旺,待会儿他绝对不会入口!
红彤彤的毛血旺倒入大碗中,表面撒上蒜泥、少许辣椒面,油烧至七成热泼在毛血旺表面,“滋——”的一声,浓浓的香气瞬间扑面而来。
“两位的毛血旺好了,请慢用。”
面前一大碗红彤彤的东西,能看见里面一块块深红色的东西,这是猪血?
兰斯觉得有些反胃,丑陋的颜色、低劣的原料,还有呛人的味道,这怎么能入口?
“大人?”
兰斯闭上了眼睛:“你吃吧,吃了说说感想。”
助理:QAQ
他吃?可是他不想吃啊!这东西看起来就不好吃!
但这是亲王的命令,助理不得不学着周围的人拿起筷子,夹了一块猪血放在碗里,深色的猪血散发着寥寥热气,一股刺激却又莫名吸引人的香味闯进鼻中,他夹下一小块猪血放进嘴里,轻轻一咬,猪血在嘴里瞬间散开。
这是一种从未有过的口感,不像血冻脆嫩,反而带着些许的绵软,分明是最低等的猪血,但一咬之下却几乎感受不到那股血液的腥臭味,相反一股从未尝过的香味在口中弥漫开来,带着莫名的刺激。
口舌在这刺激下产生了些微的痛意,并不让人讨厌,反而有一种莫名的吸引力,让人忍不住再吃一块。
于是助理又夹了一块猪血到嘴里………
第18章
“吧唧,吧唧——”
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