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如今的火锅店和酒楼都已有专人打理,是时候开始建立一个新的东西了。
想到这里,郭欣便带着郭若二人在府城中寻找着合适的地段。
在府城的这些时日里,她已经了解了各个集市,以火锅店为中心,四处扩散,左边的是西市,专门卖些吃食和新鲜的蔬果,右边的则是人牙子聚集的地方,里面有着各式各样的奴隶和车马。
往北边走上几十步则是北市,则是卖衣服和首饰的地方。
再以此为中点,往西边走上几十步,是一个汇集了各类的走商的集市,里面什么东西都有,可不谓是天下之大,十有八九都可在此寻到。
火锅店可以说是占据了极好的位置,既处于闹市中,但是又和普通的集市隔了两条街道,所处的位置右边就是百姓聚居的地方,再往前走一些就是达官贵人们的住所。
但是如今要建的商城自然是不可能放在火锅店的隔壁,依据这里百姓的情况,应是找一个几个集市的交界处,只是这样子的地方可能租金不菲。
“欣儿,你说的地方是类似于那种货郎的大型聚合体吗?”郭若坐在马车里,看着街道两侧的货郎们,疑惑道。
郭欣也不知道如何解释,因为她在家中已经和郭若说了很多次了,只是或许是因为没有见过这样子的商城,郭若始终是不太明白,便道:“或许,你也可以这样理解。”
到了前方有些拥挤的小巷,郭若和郭欣便从马车上跳了下来。
郭欣余光瞄到一个有些冷清的酒楼,有些疑惑,这酒楼开在走商的集市旁边,前方又是西市,无论如何都不可能如此冷清,便拉着郭若朝酒楼走了进去。
“客官,你要些什么。”一位小二肩上搭着很干净的白毛巾走了上来,语气中还带着些愉悦,看起来十分殷勤。
“我是第一次来你们家酒楼,见你们酒楼有些少人,起了好奇,开在这里的酒楼,里面的吃食应是不错的,不然怎么能够继续开下去呢?所以想试试你们这儿的招牌菜,可否有推荐呢?”郭欣道。
“哎哟,若是要说到招牌菜,那我就可以说道说道,咱们这儿的腌笃鲜、冰酥烙、红烧肉都是极为好吃的,价格也合适,你们可以尝尝。”
郭欣点了点头,看向郭若,眼神带着询问。
郭若道:“那便来一份吧,若是有吃不完的,我们再打包回家。”
“好叻!”小二拿着菜单便要朝后厨走去。
郭若道:“小二,待会还劳烦你过来一下,还有些事情想要询问。”
小二有些不解,吃个饭还这么多问题,但是他这会也闲着没有事情要做,且都已经有许久都没有见到过客人来了,陪着聊会天也不算什么,解解乏,也挺不错的。
便道:“那请稍等啊!”
说罢,便加快了加上的步伐,看着只有一个厨子的后厨,心中嘀咕着也不知道这酒楼还能撑多久,不知能不能撑到下一个主人来的时候了。
“客官,你们有什么想问的?”小二半弯着腰,神情十分恭敬。
郭欣见此,有些疑惑,这样的酒楼应是不会倒闭的啊?
如此好的服务态度,应是会吸引不少人来才对。
便道:“我想问问你们的酒楼怎么突然人这么少,走进来的时候我总觉得这家酒楼应是味道不错的,加之你们的挂画都让人觉得应是很好的,怎么都不应该落得如此地步的。”
小二直起了身子,眼睛微垂道:“唉~这件事可真是说来话长,你看我们家的酒楼旁边的那个长长的梯子便知道当初这酒楼有多火,这个酒楼可是整整有三层呢。”
“我也是见证过了这家酒楼刚开到火热再到如今的没落,本来这家酒楼正是火爆的时候,只是用人不当,后厨的一位厨子被对家的酒楼收买了,便在一位食客的菜里加了些巴豆粉。”
“那个用量没有控制好,食客吃了之后直接在酒楼里面就直冲进茅厕,甚至在路上的时候还有一些遗漏的,让食客丢了好大一个人,其他食客见状也知道是我们酒楼的菜不干净。”
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