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顾家院门儿开着,钱兰直接走进院子,走到厨房门口。
小余。
余惠正在沥米饭,就听见有人叫自己。
一扭头,就看见了站在厨房门口的钱兰。
嫂子,你怎么过来了她笑着问,手上的事却没停。
这不,我家两个小子,闻到你做的肉太香了,让我过来取取经。说着,视线便落到发出咕嘟咕嘟声音,和诱人香气的砂锅上。
余惠笑了笑,把饭沥完了,才走到炉子前,给钱兰说红烧肉的做法。
钱兰也走近了些。
我做的是红烧肉。余惠说着解开盖子,锅里色泽润亮的酱红色肉块儿,正在翻滚的酱红色汤汁中翻滚着。
钱兰看着诱人的肉,咽了一口口水。这颜色可真好看,是咋做出来的。
余惠盖上盖子,给她详细地说了做法,又说:这肉还没做好,不然我现在就让嫂子你尝一口,等会儿我让东东端几块儿过去。
可别。钱兰忙伸出手说,早上就吃过你家的葱油饼了,咋还能吃你家的肉,你们留着自己吃就好。我家也有肉,你都给我说了做法了,我自己在家做了吃就好。
我们端了也够吃的,再说了今天又麻烦你帮着看了半天北北……
哪里是半天,明明就是两个小时不到。邻里邻居的互相帮忙很正常,你帮一次忙,就要送点儿东西给我吃,那可就见外了。
好了,不跟你说了,我要回去煮饭了。说完,钱兰就转身走了。
余惠看着她的背影,摇头笑了笑。
好吧,中午就不送肉了,晚上送包子。
肉她只煮了一斤半,也就锅里这么点儿,剩下的一斤五花肉和两斤瘦肉都是用来包包子的,这包包子,也不能全用纯瘦肉,是得有点儿肥肉才香的。
包子包得多,送几个过去给于嫂子一家尝一尝,她们总不好推辞了。
顾家开饭了,东南西兄弟三个,看着桌子中间放着的红烧肉,抿着唇不停的咽口水。
余惠给北北舀了西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋和西红柿,夹了几片胡萝卜拌饭。
你们先吃吧。她给北北喂了饭再吃。
顾东这才伸了筷子,这筷子的目标,自然是诱人的红烧肉。
咬一口,又香又甜又软烂,舌头一抿就直接在嘴里化了。
兄弟三人,都是头一回吃到这么好吃的红烧肉,一块又一块,根本停不下来。
唔唔唔,肉肉好好吃。顾西西愉快地在桌下晃起小脚,头也跟着左右晃动。
顾东和顾南瞧见了都笑他,不过这红烧肉,确实是好吃得让人想要手舞足蹈,只是他们都忍着而已。
北北也要吃红烧肉,余惠装着用她的小勺子,在碟子里舀了两下空气,在再碗里拌了拌喂她。
小家伙吃得更开心了,仿佛真的吃到肉了一样。
糊弄幼崽,夏遥也是专业的。
给北北喂完饭,余惠才开始吃饭,红烧肉出锅前,她就提前吃过两块了。
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