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大家坐了下来,啤酒妹给几人各拿了一个玻璃杯子,顺势开了一瓶啤酒要给大家倒酒,被大卫拦住了,小妹,不需要你倒了,我们自己来!
没事,大哥,我来给各位老板倒酒,年轻妹子坚持的说道。
算了,不要你倒了,我们是自己喝自己分内的酒,说着话,大卫拖了一箱酒到自己脚下,伸脚就踩在啤酒箱子上,这是我的一箱,从箱子中抽出一瓶,拿手上的筷子并在一起定在啤酒盖的毛刺空隙处一用力,啤酒盖嘭的一声就跳了起来,大卫举起瓶子就到嘴边喝了一口,这个一连串的动作看起来干净利索,很是烧包,这对大卫来说真不是什么事情,换着陈然就只有乖乖的拿起啤酒妹递过来的啤酒撬子打开瓶盖,把酒倒在玻璃杯中再喝。
啤酒妹知道了他们喝酒的规则后迅速的帮几个人开了一瓶酒,又给几个人轮流倒酒,陈然发现她在倒酒时将玻璃杯斜了45度角,啤酒下去的泡子就很少,自己却是直接向杯中倒酒,一满杯上有大半是啤酒泡子。
见陈然看到了自己的操作,啤酒妹笑道,老板,我们倒啤酒是有方法的,很好学,总结出来就是八个字“歪门斜倒、杯壁下流”。
陈然仔细回味着这八个字,再看啤酒妹的操作动作,果然是如此,在想想这八个字把倒啤酒的精华表达了个够,太绝了,陈然击掌叫好。
是真的好?
真的好!陈然笑道
那就喝上一大口,啤酒妹见陈然人和气,就和陈然开起了玩笑。
陈然依言一口喝干了杯中酒,啤酒妹走过来伸手拿起陈然的酒瓶给他满上。
此时每个人杯中都被啤酒妹倒满了酒,陈然举杯向众人道,各位哥哥,好久不见,星仔很是想念,来,这杯酒敬大家,大家喝了这一杯。
众人齐声应和,举杯干了杯中酒,小妹赶紧给每个人倒酒,忙了个手忙脚乱。
星哥,谢谢你,阿瘦站了起来给陈然敬酒,他对陈然充满了感激,清溪的商贸公司现在一天比一天好,他很清楚每天货品的进出数量,他也可以大略的计算出公司每个月能赚到多少钱,他在这里工作和以往在任何地方做事都不一样,他知道他这是走在了正确的人生道路上了,他知道大富豪里的那班兄弟现在在做什么,所以他更是珍惜这份事业,在这份工作上付出了他全部的所有。
而且他很清楚这里每赚的一分钱都有自己的一份,而这一切都是来自于眼前的这个年轻的男子,是他,改变了自己的人生,改变了自己的命运,让自己走上了一条康庄大道,以往他没有机会向陈然表达这份感谢,今天陈然和自己坐在了一张酒桌上,他终于有机会向他说一声谢谢了。
阿瘦哥,说什么谢谢,那是你见外了,陈然举起杯子和阿瘦碰了一下,两人都干了杯中酒。
你们先不要这样跟陈然喝好不好,大卫道,陈然这么远回来还没有吃晚饭,让他先吃点东西再喝。
果然是经验丰富的人,大卫想的比其他的几个年轻人想的要多一些,大家都答应了一声,转头开始搞大卫。
陆陆续续的,陈然点的菜就都端了上来,每一份菜都切得很是精细,中间还用小瓷碟子装了满满的酱料供食客添加味道。
陈然夹了一截猪尾巴放入口中,他对这玩意情有独钟,在他的印象中这种卤猪尾只有这几年春节的时候才能吃到,一般时候陈园里不会开卤水锅子,只有春节的时候偶尔才能吃到卤菜,所以他很稀罕这个玩意,第一筷子就夹了它。
还没有进入口里,鼻子里就闻到了卤水的香味,果然是香,这种香味让人闻着就很舒服,胃口好像已经都被打开了一般急于把食物放进嘴里。
果然是香糯可口,陈然咀嚼着这根肥瘦参半的猪尾巴,闭上眼睛品尝着它的味道,毫不夸张的说这是他这一辈子吃过的最好吃的卤味,以往在潮汕餐馆和广东餐馆也吃到过卤味拼盘,可是跟这个卤味比起来那就是小巫见了大巫了,根本就不是一个级别的对手。
好吃,陈然大声的说道!
好吃就多吃一点,大卫笑道,来来来,再吃两块,我们就先喝酒了哈,你自己吃完了赶上来,说完就和其他几人碰起了杯子;
陈然见几人已经闹在一起也不管他们,他对卤菜真的是很有兴趣,加上肚子着实是饿了,吃了几口卤菜,这个猪赚头也是特别的好吃,真的是软糯香甜,陈然忍不住多吃了几口;
此时老朴让厨师专门给他们做的黑鱼锅子就端了上来,陈然一看汤色白白的,以为老朴没有按照自己的吩咐加上辣椒,就拿汤瓢舀了一瓢汤放在自己的碗里想尝尝味道,老朴见他要喝汤,赶紧说到,陈老板,慢一点,小心辣!
陈然微微一惊,心想白色的汤怎么会有辣味,但是由于老朴的提醒,准备喝一大口的就改成了小口,轻轻的抿了一口汤汁在舌尖慢慢的品尝,只感觉到入口的汤味道极其的鲜美,黑鱼的香味已经渗入了浓郁的汤汁中,最后竟然是一阵辣味冲击着味蕾。
好不好喝?老朴紧张的看着陈然问道!
好喝,陈然道,太好喝了!
那就好,那就好,这是厨师第一次做这个菜,我担心他做的不好,既然好吃那就好!
这汤怎么是辣的?陈然问
是你吩咐我要做辣一点的啊,老朴赔着笑说道!
我是说这汤白白的怎么会有辣味,陈然见老朴很紧张的样子,赶紧解释说道。
清汤辣味,老朴道,我们厨师有这个手艺。
好个清汤辣味,陈然自诩这两年也吃了不少的菜式和小吃,却从来没有吃到过“清汤辣味”的手艺,你们的大师傅也是我们老乡?
是的,我的小舅子,以前在县城的聚珍馆做厨师。
聚珍馆,陈然当然知道,很有名气的国营饭店,当年可是招待上级领导和有钱人才能去的地方,想不到这个小小的饭馆里也有聚珍馆的大师傅在做菜。
陈然从大卫的面前拿起他已经打开的一盒香烟,抽出一根递给老朴,朴哥,辛苦了,抽烟。
哎呀,陈老板,哪里敢劳你装烟给我呼,应该是我装烟给你呼才对啊,老朴一激动,家乡话又脱口而出。
陈然一阵大笑,小镇这边的人把抽烟称为呼烟,把烟敬给别人称为装烟,全国好像也就小镇这么说吧,这才是真正的乡音。
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