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这道菜是电影主角路空的一道拿手菜,顾淮良为此特别学过做法,已经很熟练了。
小唐按照顺序一连问了好几个人,最后来到傅南兮的身边。
“兮兮姐,你在做什么?”
傅南兮一边熟练地切菜,一边回答:“我做什锦菜。”
“什锦菜?”小唐困惑,“那是什么?”
他从来没听说过。
傅南兮的案板旁已经备好了豆芽、木耳、黄花菜、波菜、香菇、干丝等,而她正利落地在处理胡萝卜。
五颜六色的,十分丰富。
这道菜是傅南兮从小吃到大的。每一年过年,奶奶都会准备一大盆,里面是各式各样切成丝的素食,名为“什锦”,在新年有着很好的寓意。
“这是我奶奶那里的特色菜。”傅南兮解释,“一般有十种以上的素菜,比较清爽一点。”
“是这样啊!那我就期待啦。”小唐不明觉厉,说完以后继续他的下一个采访。
傅南兮学着奶奶的样子,跟据不同蔬菜的特性,将它们分别炒熟,再倒入锅中加上调味混合,加水一起煮开再焖一会儿,然后加入绿叶菜。最后给菜淋上香油,就大功告成了。
傅南兮将什锦菜盛到白色的瓷盘中,丰富的食材色彩缤纷,加上调味,色香味俱全。
想到自己即将要离开剧组了,傅南兮将自己做好的分了一份出来,端到顾淮良的身边。
“顾老师。”她出声,将菜放到顾淮良的桌上。
“单独给我的?”顾淮良挑了挑眉,有些意外。
“嗯。”傅南兮斟酌着,“这道菜叫‘什锦’。”
“什锦?”顾淮良回味着这两个字,“很好听的名字。”
傅南兮笑笑,抬头真诚地看着他,“我把这道菜单独送你。祝你——生活十全十美,事业前程似锦。”
她说话的时候眼睛里有光,声音柔软且舒缓,嘴角挂着淡淡的笑意。阳光从后厨的窗户射进来,将她垂在两侧的发丝儿都染成了金色。
时间似乎静止了。
顾淮良的心里一动,塌软了一方。
“其实我一直没和你说。两年前我们就见过。那时候,我——”以后也不知道什么时候才能遇到,傅南兮决定借这个机会好好感谢一下他。只是话还没说完就被导演打断了。
“哎哎,小兮这是你做的啊?”傅南兮回头,只见导演正站在桌旁,惊喜地指着桌上的菜问她。
“是啊。”傅南兮冲着顾淮良抱歉地笑笑,朝导演走去,“怎么啦导演?”
傅南兮离开后,小唐就凑到了顾淮良的跟前。
“哥我能尝一口不?”他说着就要用手去拿菜。
“滚!”顾淮良皱眉,一手打掉他的爪子。
小唐皱了皱鼻子,“哥你好小气哦。”
顾淮良却是在想刚刚傅南兮的话,困惑道:“两年前我们合作过吗?”
小唐想了想摇头,“没有吧?兮兮姐这么漂亮,合作过我一定有印象。”
顾淮良蹙眉:“可是她说我们两年前见过。”
小唐不以为意:“应该是粉丝接机之类的时候吧?你不是她偶像吗?肯定是追星的时候见过。”
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