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“不是,你们难道不知这个叫做焯水,加酒水去腥吗?”众人木讷的摇了摇头。徐清伸手一拍脑门:“哎~”焯水完成后,空中已经是只剩下了白水猪蹄的肉香味。已经有人开始迫不及待的问道:“这是可以吃了吗?”徐清嘴角一阵抽搐,这种白水肉,吃了也不怕腻死。正当有人就要伸手去抓时候,徐清用手中的勺子给他打了下去。无奈之下,只能开口道:“这样还不能吃,这才刚开始呢,你们急什么。”听到这话,众人脸上是既急躁又期待,急躁的是哪怕闻着这白水肉香,也垂涎欲滴。期待的是,白水都这么香了,那再加工一下,不敢想能有多香。于是众人盘腿而坐再周围,就这么直勾勾的盯着徐清。徐清开始有些发毛,感觉自己身边坐着的好像不是人,而是一头头眼冒绿光的饿狼。徐清把猪蹄继续放到锅里面,开始抓起一把的盐均匀地涂抹上去。待盐慢慢渗入里面后,徐清又接着抓起一把糖,一把白胡椒,给敷了上去,随后,把剩下的那些酒,一些大蒜瓣,都给添加了进去。等所有的东西添加完成后,接下来就是等待腌制的时间了。趁着这个时间,众人也无所事事,干脆就说起了魔法石和尼克·勒梅的事情。徐清开口问道:“不是说图书馆里面没有他们的任何记载吗?你们是从哪里知道的。”赫敏神秘的一笑,开口道:“普通图书馆,那是当然没有的了。”罗恩有些好奇,开口道“普通图书馆?难不成霍格沃茨还有特殊图书馆吗?”赫敏伸出一根手指,摇晃起来说道:“不不不,我是在图书馆里面的禁书区域里面看到的。”“禁书区?你是怎么进去的!那里不是有魔咒保护者的吗?”“嘿嘿,保密!”见还有人想要追问下去,赫敏装作有些生气的样子。“你们还想不想知道了!”众人连连点头道:“想,想。”“那我们先来说尼克·勒梅吧。”随后赫敏滔滔不绝的讲了起来。“尼克·勒梅是一位伟大的炼金术师,更是一部魔法世界的活着的字典。”说到这里,罗恩有些迷惑,挠了挠头道:“为什么是活着的字典?”赫敏道:“你们猜猜他活了多少岁了?”哈利试探性的问道:“一百多岁?”赫敏摇了摇头。罗恩也开口道:“两百岁?”赫敏还是摇了摇头。“嘶!”其他人倒吸了一口凉气。“在几十年前,他是刚过完他的六百五十岁的生日。”哈利和罗恩一脸的不可思议,感叹道:“六百五十岁!他还是人吗?”“他当然是人了。”“那他为什么可以活就这么多年?”“这就是我要说的事情,他是依靠那传说中的魔法石才一直活了这么多年的!”众人面面相觑。“这就是长生不老?”赫敏点了点头,接着开口说道:“书上记载的魔法石还远远不止于此。”“它不仅可以使人长生不老,还拥有可以把石头变成金子的能力。”哈利像是想到了什么,赶忙开口道:“神秘人是想要用这个来复活?!”哈利说出来后,其他人这才觉得:“神秘人复活,或许真的就要靠这块所谓的魔法石。”罗恩明显有些害怕起来,有些颤颤巍巍道:“神秘人不会真的就这么复活了吧。”众人默然,没人开口,谁也不敢打包票神秘人到底会不会复活。看气氛这么沉闷,徐清便开口道:“这么害怕干什么,有邓布利多校长呢。”随后又看了看自己腌制的差不多的猪蹄,便开始了下一步的动作。徐清把锅给挪开,掏出魔杖,随手一挥,锅内的猪蹄便乖巧的一个个飞到了火坑上方。徐清拿起一罐蜂蜜,给每个猪蹄都刷了一遍,然后就开始了烤制。猪蹄表面被火烤的滋滋作响,一股香味也随着火焰被带到了众人的鼻子里面。不得不说,美食果然是缓解焦虑的良药,随着味道越来越浓郁,原本有些沉闷的氛围也开始活泼了起来。随着时间的流逝,猪蹄在不断翻转下,也开始变得金黄,表皮上的胶原蛋白也看起来是格外的q弹。随着猪蹄在火上转动,里面的油脂也开始向下滴落。落在火坑里面,不断的发出滋滋滋的声音,紧接着就带着香味散发进了空气之中。很快,火坑上面的猪蹄都已经是看起来无比的诱人。金黄的色泽,酥脆的表皮,还有那中间裂开来的一块块的胶原蛋白。至此,味道已经浓郁到了一个极点,哪怕猪蹄还在半空中,周边已经是一阵阵吞咽口水的声音。最后,徐清把一把孜然给撒了上去,味道瞬间就又更上了一个层次!徐清给众人一人一个盘子,挥舞着魔杖,把猪蹄一个个的都飞入各自的盘子里面。众人端起盘中的猪蹄,放到鼻子前面,开始一阵猛嗅。香料的香味,猪蹄自身的香味,还有那股被火焰烤制后蜂蜜有些焦化的味道。罗恩和爱德华搓了搓双手,狠狠地咽了一口口水,开口道:“我等不及了我先尝尝。”一口下去,两人的脸上浮现出了陶醉的神色。其他人看他们两个如此沉醉的神色,也抓紧自己面前的猪蹄开始吃了起来。当其他人刚开始吃的时候,罗恩和爱德华已经把一个猪蹄的吃的干干净净。刚才还是一个肥美的猪蹄,在眨眼间,已经变成了一块块的骨头。纵然是变成骨头,罗恩和爱德华也是没有放过。两人贪婪地吸着手中的骨头,大有一种恨不得要把骨头嚼碎也给吞下去的架势。徐清看着他俩的吃相,也是无奈的摇了摇头。随后自己也拿出一个猪蹄,放入口中。嗯~不错,火候看起来是恰到好处,虽然表皮金黄酥脆,但是入口时候却是那么的柔软。牙齿轻轻咬住,骨肉就开始分离。各种调料的味道完美的融合到了肉里面,肥瘦相间的猪蹄,吃起来是瘦的不柴,肥的不腻。仿佛一切都是那么的恰到好处。徐清开始闭上眼感受这场带给味蕾的盛宴。:()我一个道士,让我去霍格沃茨?
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