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别看这年头的高级餐厅连个包厢都没有,但在拿腔拿调方面,却已经跟现代社会某些“只做熟客”的高消费餐饮们不相上下,甚至有过之而无不及,
连赠品火柴盒都值得被留下来重复使用的高级餐厅,自然算是其中的佼佼者,据说那里只接受预定,别说当天去了,提前半个月预约都不一定有位子。
这种情况当然有可能确实存在,不过对于大人物们而言,规矩那都是说给别人听的,
至少提利尔牧师的牌面就已经完全够用,第二天上午,韦恩拿着他给的餐厅邀请函过去的时候,门口的侍者接过以后确认完毕真伪,然后只问了“是几位需要用餐?”
类似大堂经理的人很快闻讯而来,亲自负责接待,韦恩到这也不是为了吃饭,然后在对方经过短暂的错愕之后,很快就被请到了一个类似会客室的地方。
不是,你们这不是有房间吗?
装潢也相当不错,为毛不把沙发和矮桌换掉,搞个包厢出来?
韦恩在会客室里喝着咖啡没等多久,那位大堂经理估计是已经完成了请示,又重新返回,表示一定会全力配合,
他接过韦恩递过去的火柴盒看了看,提供的消息比韦恩想象的有用:“我们餐厅的火柴都是定制的,虽然整体风格始终保持一致,但其实每个版本都略有不同。这是最新的包装,实际使用还不到一个月。”
“你们这里应该会有每天客人的预定或者用餐名单吧?”韦恩问。
对方还真是挺配合,“我已经安排人在抄写了,待会您还可以用我们留存的版本进行核对,保证内容一致。不过我们只会记录主客或者预约者的信息,并不会记录其它客人的——除非是熟客,我们必须确保能及时了解贵客们的喜好变化。而且火柴的发放也没有记录,只要客人有需要,我们就会提供。”
韦恩想了想,“你们这里应该也会提供仆人餐吧?他们如果想要的话呢?”
对方的回答不假思索:“马车夫或者贴身仆人之类的随从,都会被领到后堂用餐。那里当然也提供火柴,却不会带着我们餐厅的标记。”
赠品也分等级啊……
两份名单随后都被送了上来,一厚一薄,旁边的桑德斯学着道格的样子主动接过,然后进行了核对,“原件看起来没有涂改和缺页,内容也相同。”
……
这家高级餐厅没有“翻台”这一说,中午一顿,晚上一顿,都只按桌数供应,正常情况下该时段不会再额外接待其它客人,
但就算如此,餐厅里二十多张桌子,一个月下来那也是不少人,抛开重复出现的名字,那也是几百条记录。
据说这里本来并没有中午那顿,是有贵客提了要求,餐厅又正好可以给竞争不过贵客们的其它客人更多选择,才多了相对简单的日间供应,
——那位大堂经理还特意解释了一下,这家餐厅在理论上并不排斥普通人,有些人省吃俭用攒下钱来,又愿意提前预约进行等待,对于餐厅而言,其实算是能提升格调的一件事情。如果理由是想用在求婚之类的人生大事上,甚至还会被尽量安排。
这倒是给侦探社添麻烦了,记录多了一倍不说,人员也变得更复杂了,
韦恩带回来的这份记录还是精简版的,原版更夸张,带着当天的菜单和提供的酒水名,以及客人提过的需求等等,
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