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正如李氏预想的那样,晌午饭过后没多久,一直在被窝里放着的面团终于发了。那便意味着炸麻花这项伟大的工程终于可以开始了。苏秦与白莲张青还有小妹负责照看几个小家伙,李氏与白莲娘负责炸麻花,张添负责烧火,苏秦她爹和白莲她爹负责吃。
油烧热了以后,隔着老远都还能闻的到油的香味。快要过年了,这样的味道实在是平常。可是对于孩子们来说,倒真是顶诱人的。麻花还没炸好,便有好几个孩子在苏家门口扒着门框不停的往院里瞧,等第一把麻花炸出锅以后,苏秦就喊小妹赶紧拿出去分给孩子们吃。
小妹也乖的很,听了苏秦的话,便立马拿着麻花分给那些等了老半天的孩子吃了。
虽说今年家里宽裕了些,可是这东西也不宜置办太多,这炸麻花也是,除了自家吃的,连带着要送人的,统共也就炸了二十斤面的。乍一看是挺多的,可东家一点,西家一点,自家剩下的也就不怎么多了。
整整忙活了一个下午,赶在天黑前,总算是把麻花炸完了。李氏寻了个干净的袋子装了一些,留作等会白莲一家子家去的时候带回家。已经过了吃晚饭的时候,总不能让白莲一家子饿着肚子回家。李氏手脚麻利的将早准备好的油桶提过来,将炸麻花的油全部装了进去。然后切了几根白菜,小葱,瘦肉丝,就着油锅将白菜和瘦肉翻炒一下,然后加水。做完这一切,又着急忙慌的去擀面条。因为人多,满满一大锅面条,不一会的功夫就捞干净了。
“这风风火火的,也没啥好吃的,好在咱也不是外人,你们别嫌弃才好。够吃的不,一下子多了几个人,我做饭也没个准头,你们要是不够吃的话,就多吃点麻花。”李氏倒是真怕这面做的有些少,瞧着每个人碗里连汤也吃的干干净净的,这心里就更担心了。总不能让人家忙活了半天,还不给饭吃吧!
“瞧你这话说的,你不也说了吗,咱们又不是外人,犯得着你在这里说这样的客套话嘛。你做了那样一大锅的肉丝面条,咱们吃的肚子滚圆滚圆的了,哪个还没饱呢,你可别瞎操心了。”白莲娘说着话,站起身帮着苏秦娘将桌子上的碗筷收拾干净。
“你快别忙活了,给我吧!”李氏慌忙接过来,白莲娘倒是没同她争,不过刷洗碗筷的活计,也不累人,没必要这样你争我抢的。
“你家小苏平倒是真乖,咱们忙活这大半天,他也就吃了一回奶,不哭不闹的,可比我家的这俩小祖宗省心多了。”白莲娘瞧着苏秦怀里抱着的小奶娃娃,一脸慈祥的笑意。
“婶子,你快别夸他了,他这不是还小呢吗,啥也不知道,成日里除了吃就是睡,哪有小白天和小白荷可爱讨喜呢!”苏秦倒也不是谦虚,实在是这小白天和小白荷太招人疼了。
“也就你惯着他俩,你瞧瞧他俩那闹腾样,实在是俩烦人精。这才来到头上,等明年你可就知道啥是闹心了!”白莲娘想想就头疼,老话不是说以小看大的嘛,就她家这俩小家伙,铁定比白莲还闹腾。
苏秦没带过孩子,当然不知道白莲娘嘴里的闹心是啥样,可是要不了多久,她家的小苏平就跟小白天一样大了,到时候就可以亲身感受一下啥叫闹腾了。
李氏将厨房里收拾好,刚回到堂屋,白莲一家子就要回家。小白天和小白荷困得眼皮都开始打架了呢,李氏没再留,只把之前装好的麻花递给白莲,让她带回家。白莲也没推拒,只笑着道:“谢谢婶子。”
“这傻丫头,还谢啥,这样客套做啥!”
这一天好像也没做啥事,不知道咋这样累,梳洗一下,没过多大会,便沉沉睡去。自打上次昏睡几日过后,苏秦每天晚上总会做噩梦,梦里的内容都差不多,一把斧头,一地的血红,还有一个冰冷冷的手掌。
到底是没有自己想象中的坚强,苏秦坐起身,身上全是冷汗。外面的天色还有些昏昏暗暗的,可她却是怎么也睡不着了。
第一百六十九章温情
腊月二十九,吃过早饭之后,李氏依旧活了一大盆面,全是精面粉呢。等到晌午饭后,李氏便开始做包子馅,还从地窖里拿了几个红薯,削皮洗干净之后,全切成大拇指差不多大的红薯丁。等一切准备好之后,便开始包包子,揉馒头。苏秦不咋会包包子,捏出来的褶子总没有李氏捏的好看,还有一些中间的馅子都露了出来。
“苏秦,你这包子捏的可真是奇怪!”张添在一旁擀着面皮,瞧见苏秦包的各式各样的包子,忍不住吐糟道。
“哪里奇怪了,一样的馅,一样的面皮,哪里奇怪了。”苏秦嘴硬道。
这话似乎没错,可是不一样的是包包子的人啊。“苏秦,这包子馅和包子皮是一样,可包包子的人不一样啊!”
苏秦无言以对,最后只得转战揉馒头,可是几番斗争之后,苏秦不得不跑到灶旁烧火蒸包子去。“娘,这揉馒头为啥要在里面塞个红薯丁啊?”苏秦确实有点懵,原本还奇怪这红薯丁是干啥用的,这下知道了,一样懵呢。
“这蒸馒头放什么东西也是有讲究的,放苹果就意味这来年一家子平平安安的,放红枣或者红薯,寓意来年咱们一家红红火火的。”李氏笑着回道。
苏秦恍然大悟,竟然不知道还有这么个意思。
时间过得很快,这一年的最后一天晚上,苏家老早就准备好了酒菜,还有年三十必吃的饺子。过年最不缺的便是大鱼大肉,吃的多了,难免会腻。所以李氏包饺子的时候,倒没像旁人家那样,素馅的包的多一些,肉馅的倒是相对少一些。
以前过年的时候,苏家不过苏家二老连着苏秦三人,可今年不同。张家兄妹,小苏平,一下子多了四个孩子,倒是热热闹闹的,瞧着格外喜庆呢。“往年咱家过年的时候,多多少少都有些冷清,可今年不同呢,今年有添子、青子、小妹还有小苏平。瞧着你们这些孩子,我心里好满足呢。”
苏有善多喝了几杯酒,因为过年,李氏也没拦着,更何况他方才说的话,也是李氏的心里话呢。“是是是,你说的对,咱们家啥时候这样热闹过。这几个孩子个个都是听话懂事的,哪个不喜欢,不心疼呢!”
张添一直没说话,听着苏有善同李氏的话以后,眼睛湿润润的。对于苏家来说,今年这个年与众不同,可只有他们兄妹几个才知道,今晚这顿饭的意义。“干爹,干娘,这些话我藏在心里一直没说,可今儿个你们就听我说一遍吧,不说的话,我心里憋得难受呢。”
瞧着跪在地上一脸泪水的张添,李氏吓坏了,慌忙去拉他。“添子,你这是做啥呢,赶紧的起来,有啥话起来说,可别这样,你这不是剜干娘的心呢嘛。”李氏说到这,转头冲着张青和小妹接着道:“小妹、青子还有秦丫头,别傻愣着了,赶紧的把你们大哥拉起来,这大过年的是做啥呢。”
‘噗通’一声,李氏实在是没有想到,自己话音刚落,连着张青和小妹也一同跪下了。这仨孩子好久没做这样的啥事了,今儿个是咋了。
苏秦叹了口气,知道张添今儿个晚上要是不把心里话说出来,是绝不会起身的,因此劝着李氏道:“娘,你就甭劝了,让他们说吧,话说出来心里也就舒坦了。”
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