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锅里掺了水,姜小荷便开始烧火。
小时候在老家,就在她家门前就有一颗酸枣树,每年这个时候,奶奶就会用这酸枣,来做一些酸枣糕,这酸枣糕,可以说是全年,她唯一的零食了。
有些时候赶集,奶奶也会带一些去镇上卖,卖了买点肉回来。
一想到这里,她心里多少还是有些难受的。
王秋霞见她模样不对,喊了一声:“儿媳妇?”
姜小荷回过神来,才发现在自己眼睛居然湿润的很。
“这怎么还哭了?是不是太热了?红薯娘也洗了,我去给你拿点柴火来,放进去慢慢烧就成了,没必要守着。”
说着人便出去了。
姜小荷只觉得这会脸颊也烫的很,赶紧从灶门前站了起来,擦了一把眼睛,又去打了一盆水,自己洗了个脸,多少舒服一些。
“娘,待会我可能要用一下那个擀面杖。”
“那娘给你洗干净拿来。”
王秋霞添了柴火,就去洗擀面杖去了。
等锅里的酸枣煮开口了,姜小荷用竹勺把熟透了的果子给沥了起来,放进盆里。接着放下蒸屉把红薯在锅里继续蒸着。
等酸枣冷却了一会,就开始剥了起来。
“娘来帮你。”
半背篓的酸枣,两婆媳剥了好大一会。
剥好的酸枣放进干净的木盆里。
姜小荷一边搅拌,一边把核给弄了出来。
眼看时候不早了,王秋霞擦了擦手,准备去做饭。
姜小荷喊道:“娘,我早上买了两根骨头,还买了白面,晚上咱们吃一顿面吧。”
“是不是馋了?”王秋霞捆着围裙,笑着问道。
姜小荷抬起头一笑:“今日里家里赚了银子,咱们吃顿好的。”
“行行行,依你。”
王秋霞把蒸屉里的红薯给拿了出来,在一旁放凉,又把骨头洗干净了,放进锅里熬,这骨头熬久一点,汤里就有油了。
姜小荷把所有的果核捡出来后,又去厨房把红薯端出来,用擀面杖把红薯搅碎了,放进酸枣里,接着拿出白日里自己的买白糖,一股脑的全放进了盆里。
王秋霞一看,急忙走了过来:“小荷,这是白糖?”
姜小荷点头:“专门为做这个吃食买的,可贵了呢。”
王秋霞急的不行,这白糖可不就是贵的很:“放这么多,这东西得卖多少银子啊。”
姜小荷看出了她的心疼,安慰她道:“娘,这么精贵的东西都放进去了,那这东西做出来能不好吃吗?这么好吃的东西,您还愁卖不回银子?”
这这...
理是这么个理,可她还是心疼啊,还想说点什么,又想起了自己那口子说的话,这银子是儿媳妇赚的,她想怎么折腾就怎么折腾。
她瞬间闭了嘴巴:“行吧,娘不懂那些,你做你的。”
姜小荷把白糖还有红薯以及酸枣肉一直来回不断地搅拌,直到三者充分的融合好后,再把下午自己准备好的两个木盒子拿了出来。
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