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第73节(第2页)

鸡肉入口的瞬间,乔爷总算明白自己真的没有弄错,苏酥似乎真的有一双有魔力的手,烹饪之后,所有食材都完全没了杂质和异常的味道。

留下的都是苏酥想要留下的鲜香和美味。

他想要深深的看一眼苏酥,试图看出点什么不一样的名堂,却是根本舍不得腾出目光,只能将自己所有注意力全部放在了面和汽锅鸡上。

鸡枞菌的香和松茸不同。

口感也有差别。

这一锅的鸡枞菌汽锅鸡和碗里的味道又有所不同。

鸡枞菌经过近一个小时和鸡肉同时蒸煮,香味和鸡彻底混合,融在了一起,每一口下去,鸡枞菌和鸡肉融合的那种鲜香都能让四人沉醉。

简爸爸他们鲜少吃汽锅鸡,没有什么太大的惊,只觉得这正是苏酥所应有的水平和实力,每一口的汤,肉,菌子都让他们为止着迷。

只有章召一个人直接怀疑了人生。

他在y省生活了一辈子,汽锅鸡不说是天天吃,一个月三两顿还是有的,这几十年时间,也不知道是吃了多少只鸡,甚至吃坏了多少个汽锅。见苏酥想要制作,还有些想劝,他们尝一尝本地的的正宗味道。

可到现在,他才明白自己错得多离谱,他甚至怀疑,自己之前吃得那些真的配被称之为“汽锅鸡”吗?

每吃一口苏酥制作的“汽锅鸡”,章召的质疑就更加强烈。

又或者,苏酥做的这还是“汽锅鸡”吗?

这完全超过了他这一辈子所吃得每一口“汽锅鸡”。

汤鲜肉美菌香。

章召服了,彻底服气了,对苏酥方方面面,彻彻底底,五体投地的服了。

第79章

几个人反应过来的时候,除了最后一盘生鲜松茸之外,所有碗盘都干干净净了。

章召的脸上都充满了不可思议。

香格里拉山上的生鲜松茸,这是平日里他们首选下手的菜色。

甚至于,平日里信誓旦旦开口说这样品质、味道的生鲜松茸完全不需要任何烹饪和调味品。那些话仿佛还在耳边回响,结果,肚子撑得快要动不了,面汤都喝干净了,他竟然都没有对那盘平日里他崇尚喜爱的生鲜松茸动一筷子。

简直……

不敢想象。

可,苏酥经手的食物实在是太香,太美味,在这些滋味的对比上,原汁原味的松茸完全不够看了。

章召觉得自己膨胀了,太膨胀了!

苏酥看了他们一眼,夹了一块松茸,在酱油上点了点,送入口中,略有些满足。

松茸品质的确不错,处理食材的时候,苏酥都会以灵力取其杂志,所以松茸的味道也会越发干净。

酱油是她自己做的,哪怕时间还不到,可鲜香味却也足够。

松茸本身口感细腻,顺滑,鲜香甜美,清新,加上一点点酱油,将其鲜香激发得越发明显。

煎,炸,煮……每一种烹饪方式都让松茸有其特有的口感和香味,只是不管哪一种,都没有生鲜松茸这样,保留其所有的清香和鲜甜。

不能说谁更好吃,各有风味。

当然,就像是章召的想法一样,简爸爸和简爷爷他们这种老饕,居然也有一天膨胀到,看不上这样精品的生鲜松茸。

并且已经饱到,对其产生不了兴致的程度。

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