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小时候,爷爷也包了一个鱼塘,叉鱼,钓鱼是张彤彤童年时期最快乐的事情,特别是夏天,最喜欢和小伙伴们一起待在水里,那时候没有游泳圈,就拿家里洗净的油壶啊,轮胎的内胆啊,当泳圈用,用田蛙掉龙虾,真的非常快乐。
等大人们都下田了,她和建国两个人拿着篮子和镰刀,又带了个小桶,还有自制的鱼叉往后山走去。
当然本职工作还是要做的,还是先去割了草,然后带着弟弟来到小河边。
把东西放在边上,衣服往上捋,还好9月份,水还不是很凉。多亏靠山,这种小河就是那种小溪流,最深也就到大腿下面。
建国呆呆的望着她,心里暗自嘀咕:“二姐什么时候会下水了?”不过到底小孩子心性,看到张彤彤把田螺扔了过了,急忙去捡田螺了。
一小会儿,就摸了小半桶,估计这边都不吃田螺的,所以河里田螺特别多。
田螺差不多了,张彤彤就准备叉鱼了,不过许久没没练,还是生疏了,连着好几下都没有叉中。
后来屏气凝神,终于叉到了一条,这也算好的开始,接着又叉了2条和巴掌差不多大的。
看着时间不早了,和建国两个一起回家去了。先把田螺放清水里泡着,还放了点盐,好让这些小家伙吐吐沙,然后把鱼杀好就去喂鸡和猪,晚上就烧个田螺肉炒韭菜,煮个鱼汤,烧个青菜吧。
把洗好的田螺尾部剪掉,再清洗几次,去锅里烧点水,把田螺放入开水中煮开即可,然后捞出来放入凉水中,用小签子把螺肉一个个挑出来。
小时候,爷爷也包了一个鱼塘,叉鱼,钓鱼是张彤彤童年时期最快乐的事情,特别是夏天,最喜欢和小伙伴们一起待在水里,那时候没有游泳圈,就拿家里洗净的油壶啊,轮胎的内胆啊,当泳圈用,用田蛙掉龙虾,真的非常快乐。
等大人们都下田了,她和建国两个人拿着篮子和镰刀,又带了个小桶,还有自制的鱼叉往后山走去。
当然本职工作还是要做的,还是先去割了草,然后带着弟弟来到小河边。
把东西放在边上,衣服往上捋,还好9月份,水还不是很凉。多亏靠山,这种小河就是那种小溪流,最深也就到大腿下面。
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一小会儿,就摸了小半桶,估计这边都不吃田螺的,所以河里田螺特别多。
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把洗好的田螺尾部剪掉,再清洗几次,去锅里烧点水,把田螺放入开水中煮开即可,然后捞出来放入凉水中,用小签子把螺肉一个个挑出来。
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