手机浏览器扫描二维码访问
二十斤麦子,他们搞了一天,因为不熟练,工具也不是很完美,收获了差不多十二斤的合格面粉,五斤粗面,不知道哪里损失了三斤。然后还有一个累的够呛的武靖。
燕玉让武靖回去休息,剩下的就用不着他出手了。
燕玉带着琥珀和小米拿着好面粉去了厨房,赶走厨娘,他们要做馒头。
燕玉让琥珀找来四个盆,各放了两斤面粉,然后在第一个盆放了一小块蜜盐,第二个盆放了一勺蜂蜜,第三个盆和第四个盆什么都没放。
三人一人一个盆,一边放水一边揉,一次放差不多一百克左右的水,直到把它揉成均匀的面团。由于面粉不够细,揉的时间也较长。而且大家都是第一次做,也没什么经验,也不敢浪费,就那么多面粉,浪费可耻啊。
揉面团的时候,燕玉突然用粘面粉的手在小米脸上抹了两道,搞得小米吓了一跳,不小心打翻面盆,撒了不少面粉,小米伤心的哭了好一会。(燕玉自己浪费,更可耻!)
燕玉让琥珀将三个揉好面团的盆子拿屋里,用布盖住,先放一晚上看看。现在温度应该二十度左右,一晚上如果发不好,那就没戏了。
刚才燕玉害小米打翻面桶,于是决定做个面条补偿一下小米同学。燕玉开始揉第四个盆里的面,揉成面团后,放那里醒一个小时。
“琥珀姐,我这次做的这个是个非常好吃的东西,你和小米都好好学学,将来出嫁,绝对能抓住那人的胃,家庭地位保证绝对杠杠的。”
琥珀红着脸对着燕玉啐了一口,然后说道:“小屁孩,懂得还不少。”小米则红着脸对着燕玉的屁股踢了一脚,然后立马跑开了。燕玉心里恨恨地想到:“诅咒你们嫁不出去。”
趁着醒面的时候,燕玉找了些蘑菇,找了只脱好毛的鸡,又找了葱和一种叫朱红的调料(其实就是辣椒的变种,只是更辣)。
燕玉先将鸡剁成小块,然后烧油,放葱炒香,倒入鸡块爆炒两分钟左右,加水让水刚好盖过鸡块,这时加入一小块朱红,加入蘑菇,加入正常的盐,(好久没吃盐了啊。)炖上一小时。
然后开始处理面团,先让小米帮忙烧半锅开水待用。再让琥珀找来一根木棍做擀面杖,先将木棍截一米长度,然后将其从中间往两边削细一点点,也就是做成中间粗两头细那种。
燕玉毕竟还是小孩子,揉了两个面团,剁了一只鸡已经没力气了,于是就指导着琥珀擀面条。
开始琥珀还不熟练,不是粘面板上,就是面皮破了。不过,毕竟是练过的,没一会儿就掌握技巧了,很快就擀好面皮,将其切成细细的面条。
将面条放入开水里煮开,然后浇上两碗凉水,再煮开,再浇上两碗凉水,煮开后,将面条抄出,放入一旁已经放了凉水的盆里。
这时,鸡也炖好了,将炖好的鸡舀出来,再往锅里倒入凉水温着,一会刷锅方便。
找来一个大碗,先抄半碗面条,然后舀上两勺鸡肉和汤,递给小米。
“朵儿妹妹,来尝尝哥哥新发明的吃食。”
晚上大家都没吃饭,这时差不多晚上十一点了,小米先吃了两大块鸡肉垫垫肚子。这时燕玉给琥珀和自己也抄了一碗。
“喂喂,妹妹呀,这个不是这么吃的。看我!看我!”
燕玉拿起筷子顺着碗边抄到碗底,然后将面条挑起来放下,这样重复几遍,让面条的每个部位都沾上鸡汤,这时再挑起一筷子,放进嘴里,然后再滋溜的吸上一大口,咬断。我擦它个萝卜白菜,就是这个味,就是这个味,面条,打卤面,小鸡炖蘑菇打卤面,美!
当燕玉回味完,看向琥珀和小米的时候,她两人正在盛第二碗,我擦,我才吃一口,这两吃完一碗了?看着琥珀和小米狼吞虎咽的干第二碗的时候,燕玉也终于了解了啥叫干饭人。
小米确实是喜欢吃鸡的,嗯,因为她把盆子都舔干净了,你没看错,是舔,而且是盆子。我的天哪,看着她舔个大肚子,两眼放光地盯着剩的面粉,燕玉都怀疑这货是不是准备生吃面粉。
燕玉赶紧让琥珀将剩的面粉收起来,明天做馒头还要用,可不能祸祸了。
估计武靖晚上胳膊都疼得动不了了吧,不过他可能痛并快乐着吧。燕玉猜的没错,武靖此时正躺床上,刚抹完白朴的跌打酒,然后一会儿一会儿的傻笑,把同宿舍的白朴吓的算了好几卦,怀疑是不是鬼上身了,好在卦象都比较正常,才放下心来。
第二天,天刚蒙蒙亮,小米就过来摇燕玉。“王爷,王爷,快起床,面,面,面…”
“我的小米祖宗啊,天还没亮呢,让我睡会哈。面不用管,长大了是正常的哈。”
“不是,不是。王爷,长得特别大,长满一盆了。也不知道好不好吃。”
听到小米说吃,燕玉一骨碌翻身起来,“你不会把我的面吃了吧?”
“没有,没有,我就是问问。”
“没吃就好,那玩意还需要加工,不能这么吃。让它发着吧,先睡觉,这才啥时辰啊。”看着小米眼睛的红丝,燕玉好奇问到,“你不会一晚上没睡吧?不就是个吃食么,至于么?好吧,我起来去看看。”
燕玉来到摆放面团的地方,琥珀已经在那里蹲着,估计是被小米闹得也没怎么睡。
放蜜盐的盆发得特别好,长到满满一盆,都有流出来的迹象。看样子蜜盐这种顶级调料的地位永远不可取代啊。
放蜂蜜的其次,也快长满一盆。
什么都没放的,长了半盆吧。
燕玉首先每个盆里揪下一块放在旁边作为剂子,并嘱咐琥珀晾干存放,下次发面试试剂子好不好用。
燕玉带着琥珀和小米开始揉面团,然后做成一个个的圆形馒头。燕玉又教给她们做了花卷,还告诉她们,面粉可以做成各种形状的,喜欢鱼就做个鱼,喜欢鸡就做个鸡,非常好制作。
喜欢六道剑请大家收藏:()六道剑
长相思(全三册) 我在无限流游戏里为所欲为 不是肉身增幅吗,你怎么成盘古了 诡术道仙 宠妾灭妻,重生我退婚渣男嫁王爷 万古第一至尊 长生洞仙 娘娘腔 我在兽世当猪猪,糙汉争着做兽夫 开局直球小狼狗撩疯禁欲男领导 信息素说我们不可能 宿傩?无所谓,我会贷款出手! 江与溪同归麒麟美人骨 神道商盟 魔尊在都市 明昭帝姬 昭华莫负 商侯 云上玄墨 龙族(1-4合集)
[嘴炮王者VS嘴硬王者VS暗恋王者追妻火葬场不复合万人迷娱乐圈团宠]穷成鬼的姜烟加班猝死后穿成了霸总文中婚后守活寡的满级恋爱脑恶毒女配真豪门千金。结婚纪念日男主约会白月光。姜烟直接会所庆祝,正感叹有钱人的日子太香了。男主丢下白月光杀了过来,姜烟,拿着我的钱在这给我戴绿帽子,谁给你的胆子…姜烟看着这个...
(第二部)爽文腹黑穿越仙侠玄幻星云大陆,百朝迭起,万族屹立。望星云内外,惟余莽莽。大陆上下,顿失滔滔。九大域内,千万势力崛起,群雄荟萃。以一宫两峰三教四方阁为首,分外妖娆!大陆如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜炎帝武祖,略输文采剑圣墓主,稍逊风骚。天地浩劫,邪族显现抵抗魔域,谁主沉浮?一代天骄,烈阳寒皇只...
炮火1906简介emspemsp关于炮火1906新书尸奴已经正式上传,还请大家多多支持,谢谢啊一位21世纪农科专业毕业的大学生,莫名其妙的穿越到了1906年的漠河胭脂沟,从而开始了一段传奇人生。当他运用农科知识来耕犁脚下的土地之...
天降萌宝总裁爹地放肆宠简介emspemsp关于天降萌宝总裁爹地放肆宠盛传厉氏的总裁神秘而又冷酷,没什么人见过他的真面目。直到那个算计了他的种的小女人出现,厉总从神秘变成陪女人逛街是常态,冷酷变温柔,妥妥的一个宠妻狂魔。小包子眼看着妈咪要被抢,愤怒的一掐小腰,爹地你要不要脸?某人微微一笑,要人不要脸。首发rourouwuinωoо1⒏υip...
一朝坠崖,魂归公元888年。这一年,权倾朝野十数年的阉人田令孜被驱逐,大宦官杨复恭携手八百外宅郎君登上历史舞台。这一年,李昌符滞留圣驾于凤翔,与天威军火拼后,一个叫李茂贞的扈驾都将崭露头角,走上了封岐王的大道。这一年,朱全忠进兵蔡州,讨伐僭越称帝的秦宗权,黄河两岸诸道逐渐失控,朝廷号令不出潼关。这一年,距白马驿祸还有十七年,距朱温弑君篡唐还有十九年。这一年,马球皇帝驾崩,唐朝版崇祯李晔上线。这一年,一个人霸占了李晔的身体,试问大厦将倾,谁能施展回天之力,看试手,补天裂,威加海内,四海八荒归于朕。如果您喜欢最后一个唐朝皇帝,别忘记分享给朋友...
(甜宠,无虐)穿书后,赖雨果开始疯狂追求大反派墨邵庭!赖雨果怼男主女主没办法,以前眼瞎,现在眼睛好了,自然得找更优秀的男人!我和墨邵霆是天造地设的一对!墨邵霆如果您喜欢穿书后赖上反派大佬,别忘记分享给朋友...