手机浏览器扫描二维码访问
第89章凉拌猪耳朵89（第1页）
“boom!”
林丰从来都没有想过，吃个金钱肚竟然都能爆汁！
金钱肚上那些小蜂窝，一个个竟然像是能够存储存卤汁一样，一口咬上去那些蜂窝同时炸裂，所有的卤汁在一瞬间就填满了嘴巴。
卤汁浓郁的鲜香让林丰大口咀嚼起来，脆嫩弹牙的口感也再次刷新了他的认知。
金钱肚比普通的毛肚要厚，这让它更有嚼劲，而金钱肚上的小蜂窝却很薄，这就又让它更加脆嫩，火候的精确掌控，让这块金钱肚的口感在脆与韧之间达到了完美的平衡，既不会过于软烂，也不会难以嚼动，堪称柔中有刚，刚中有柔。
最重要的是味道很鲜。
卤汁浓郁而鲜香，但却没有掩盖住金钱肚本身的鲜美味道，每嚼一次，金钱肚本身的鲜味就会和卤料的香味融合一分，那种独特的口味是林丰从来都没有品尝过的。
一口咽下，林丰就急吼吼的又夹了一块金钱肚片，在那一小堆辣椒油上蘸了一下后，这才整个塞进嘴里。
辣椒不仅可以去腥，在增香上面也是个中翘楚。
蘸了一点辣椒的肚片跟之前的味道又有差异，原本平淡柔和的味道被辣椒的刺激所打破，林丰感觉自己的舌尖上瞬间燃起一团炽热的火焰。
辣椒的辛辣与肚片的鲜嫩相互交融，在口腔中舞动，挑逗着味蕾，那种口感的变化仿佛给他打开了一扇通往美食新世界的大门一样。
“好吃，真他娘的好吃，老板你这手艺我服了。整个东北我想不出来有哪家的卤肉能做的比你的好吃。”
林丰不停的对着王凡竖大拇指，嘴上更是毫不吝啬的说着溢美之词。
王凡笑笑说了句谢谢，二叔却是一脸笑眯眯的说道：“好吃你就多买点，过了这个村可就没有这个店了。”
林丰哈哈大笑：“那必须的必，这个金钱肚、猪肘子和猪耳朵，一样给我来20斤。猪耳朵单切一斤我现在吃的。”
王凡闻言从卤肉锅里捞出一个猪耳朵，大大的猪耳朵像是一个小扇子，颤颤巍巍的样子很吸人眼球。
“需要拌吗？拌的话需要加5块钱。”
林丰肯定道：“拌，醋和辣椒都多放一点，正好有点饿了。”
王凡把猪耳朵在案板上展平，先是把耳朵尖的部分切下，又在耳朵中间切了一刀，把一个猪耳朵分成了三份，称好重量后才把三个部位分别切丝。
把切好丝的猪耳朵放进饭盒，拿出水灵灵的黄瓜，红色的青椒，一大截葱白和一颗香菜开始改刀。
切好的丝按照黄瓜丝、红色的青椒丝、香菜茎和葱白丝、蒜末、干辣椒的顺序，盖在猪耳朵丝上。
猪耳朵本身就已经有底味，所以王凡就只是简单的放了生抽和老醋。
接着打开煤气灶，拿出烧油的勺子，往里面放了十几粒花椒后倒了一些花生油一些香油进去。
等油温升高花椒变成棕色后，王凡拿出一个小笊篱放在装有猪耳朵的饭盒上面。
“哧啦……”
热油从笊篱上流下落到干辣椒上，一股浓郁的香味瞬间激发出来。
而后热油向下渗透，蒜香味再次爆发，再之后的葱丝的香味也传了出来。
行家一出手就知有没有。
刚才一看王凡摆放配菜，林丰就知道王凡的手艺绝对不潮。凉拌菜看似简单，实际上一点不难，但是一个不注意可能就是10分跟100分的差距。
躺平在半岛 武动：娶妻绫清竹，不圆房那就休陈炫绫清竹 被捕领证 全家重生：我迟到了三年 歌手：感动全网，姐姐们求我不要走 重回1995：从村里走出的首富 灵气复苏：山海重现 重生为年代后妈 玄幻：长生从吸收妖魔开始 嘉和纪事 入卿心 他不过是见色起意罢了 重生后怀了前未婚夫的崽 吸引法则 真少爷断亲成神豪，全家破大防 已分手，顾总请勿纠缠！ 退圈旅游，怎么天后们都求我复出 重生后，侯府嫡女飒翻京城 半岛的时间管理大师 已重生，不复合，顾先生自重！
她真的太香了
很小很小的时候，林塘就从亲在脸上的那些漂亮姐姐的口水中知道，英俊将会是自己此生最大的麻烦之源但是，作为一个志在世界冠军的男人，他眼里只有召唤师奖杯，他的战场也只在召唤师峡谷！女人只会影响我的操作！再多再漂亮的女粉丝，都无法令他多眨一下眼睛。然而竟然会有人为了追星，脑瘫到把整个俱乐部买下来我林塘就算从俱乐部楼顶跳下去！就算从此被封杀，再也上不了赛场！也绝对不会对你说一句软话！一年后不是我真香是她真的太香了如果您喜欢她真的太香了，别忘记分享给朋友...
犬科男友
犬科男友简介emspemsp关于犬科男友小狼狗和小奶狗，一个不像话，一个没出息。狼狗篇男孩第一次见到那个男人的时候，才8岁，男人是风头正盛炙手可热的明星，比他大15岁，穿一件丝绸睡衣。10年后，男孩长成了少年，而父亲，甩掉了这个已经厌倦的男人。那一天，少年拎着书包疯跑出去，满城疯找，第一次给男人主动打电话，发微信。以前满城都是男人的海报，现在满城的人都遗忘了他。终于男人接了他的电话，告诉少年自己正在租住的房子里打包行李，要回老家了。少首发po18nlpo1⒏υip...
丹仙
丹仙简介emspemsp关于丹仙一件仙家储物法宝改变了一个修真废材的蹉跎人生，他依靠一部修仙法诀和变异灵体走出一条与众不同的修真之路—以丹入道，成就丹仙。称霸华夏，一统妖灵，名震梦幻，驱逐幽冥，抵御赤炎，五陆纵横，所...
这个王妃太魔性
一名外科医生魂穿异世大陆，身怀血魔珠，成为人人得而诛之的天魔女，将来注定成为魔尊的人，救了六界第一美男的师父，得魔尊长老伏辰的倾心相待，更收获了凌王墨南枫的一世痴情。如果您喜欢这个王妃太魔性，别忘记分享给朋友...
跟娇媳妇回村，豪门公子接地气了
老是忘记是富婆的富婆傻白甜公子哥林楚乐为了找人陪和领到遗产终于在相亲八十八后成功闪婚，有钱了谁还上那破班，林楚乐要带闪婚老公回农村老家，外表酷酷的老公反差萌说话夹子音，见啥，啥都好奇，坐三蹦子，哇，好拉风。看到土灶大锅哇，好酷还好打脸，前一秒吃东西，真脏，下一秒，真香。爱好跟孩子玩，成了村里最大的...
惊世凰妃：邪王，心尖宠！
前世，她蠢的要命，信奉身边所有敌人，逼死身边所有亲人，临死，才幡然悔悟！重生，她带着千年底蕴归来，势要逆天改命，扭转乾坤，将曾欺她者，辱她者全部打死！说她废柴？她亮出神级天赋，分分钟碾压一切！说她丑陋？她摇身一变成为帝国第一绝色，并转身投入帝国最有权势的男人怀抱！又说她配不上他？她笑的风轻云淡，问枕边美男他们都说我配不上你，你觉得呢？美男身体力行造出个小包子，抽肿他们的脸！小包子暗戳戳地爬了出来爹爹是在说我吗？美男转头一看！！！如果您喜欢惊世凰妃邪王，心尖宠！，别忘记分享给朋友...