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如果要做点心和面包的话,肯定是需要配备相关的机器和器材。
这时候虽然还是使用人工多,但是也要看包装机,压面机,搅拌机,滚圆机等等。
楚天平说最好的机器都在京都,得去京都看。刚好厂长是他的朋友,也是一名退伍军人。
高电力对面包厂是至关重要的,面包厂各种设备加起来功率都很大,所以寻找一个可靠的电力供应商是非常重要的。
为此,她又让李大叔过来改造下了厂房和电线。
工人们休息几天,工资发一半,大家也没有不满,老板愿意留下他们他们也很开心。不上班几天可以陪家人还有一半工资拿已经很不错了。
大舅也被她安排在工厂食堂上班,因为工厂人多,大舅带了大舅妈还有自己的一个徒弟。
考虑后期表嫂要生孩子,大舅妈要照顾坐月子,大舅妈又叫了两个同村的过来。
做工厂食堂可比卖早餐赚钱多了。许梦还要了三间宿舍给大舅他们。
至于表哥,还是在原来岗位,负责开车送货。她相信,到时候表哥一个人都忙不过来。
大舅妈知道许梦为他们做的一切,甚至感动得流了眼泪。当年她扔下刚会走路的儿子就去医院带许梦,心里虽然没有怨言,可是也不是滋味。
没想到许梦给她的回报这么多,她在心里是真的把许梦当成自家闺女疼了。
让李厂长看厂,许梦和楚天平就去了京都买器材去了。
这时候的器材虽然不能和2024年的自动化设备比,不过也很不错了。
回了厂里,许梦挑了几个组长出来,淘汰了两个组长。然后由她亲自来带他们。
有一个组长表达不满,许梦不搭理她,一听她说她是主管的老婆,顺便把主管也炒了。
主管:老婆,我真是谢谢你!
她的时间很宝贵,不想浪费在这些人身上。接下来几天,她要把这几个小组长带出来。
绿豆糕,蛋黄酥,虎皮蛋糕卷,海苔肉松蛋糕卷,芝麻薄饼干脆,蜂蜜面包等,这些都是比较符合大众口味还有当下没有厂子做的点心,还有中秋饼,那时候许梦人在京都了。
除了点心,许梦还做了半成品早餐。比如红糖馒头,紫薯开花馒头,南瓜开花馒头,奶香馒头,红糖马拉糕等等。
不知道为什么,她又想做方便面了。坐火车时,她发现这个时候的方便面很简单,只有一包调料粉。
90年代后,人们生活已经好了起来。有些人不想吃发冷的馒头包子大饼,宁愿在火车上吃碗热水煮的泡面。
许梦和楚天平说起自己的想法。楚天平也支持她。
“那就做,刚好可以赶上开学学生坐火车”
许梦又和京都的厂长预订了做方便面的器材。在器材来的路上,她研发了几个口味。
番茄鸡蛋,番茄牛肉,香菇鸡肉,老坛酸菜。
这期间,她把一个表现不错的组长提为代主管,让楚天平亲自带她。
京都许萍萍那边。
她又是痛恨罗明对她的欺骗,又是舍不得京都的繁华和纺织厂的工作。
许二婶逢人就说她在京都工厂里当小领导,人人都羡慕她,更别提她要嫁来京都的事了。
还有好姐妹问她能不能来她厂里工作,顺便也让她介绍一个京都的对象给她。
昨天,罗明妈妈也催她什么时候回老家谈婚事。之前她还有所顾忌,现在她直接就怼他们骗婚。
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