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蔡小俊说道:“为什么非要是炸鸡块呢?炸鸡腿,炸鸡排,炸鸡翅行不行?”
幸平创真将最后一份试验品捞出。
“刚才也说过了啊,这些炸鸡的调料酱汁还是不如百舌鸟屋的”
蔡小俊笑道:“就只有鸡胸肉做的鸡块,不会太单调么?”
“水户同学都知道,还是鸡腿的肉质吃起来口感好。”
“那么肉质的事情就拜托了,酱汁的事请交给我来!”
众人惊讶:“是不是啊!真的可以?”
蔡小俊笑道:“必须可以!”
蔡小俊系好围腰,开始捣鼓着料理台的调料。
水户郁魅则是打电话,通知附近自家连锁店送肉过来。
幸平创真,与商业街其他老板出去,说是去准备别的东西。
在幸平创真一行人出去后,蔡小俊又打了个电话后,吁口气,这才踏实开始制作炸鸡。
大概过了一小时左右,幸平创真一行人回来,手里拎着大包小包。
是炸鸡的包装袋一类的东西。
幸平创真把手里东西放在桌,正好见蔡小俊从冰箱里拿出鸡腿。
幸平创真好奇凑来:“我们出去快一小时了,油锅都没热?”
“水户家分店送的鸡肉,应该早就到了吧?咦,你这是”
蔡小俊笑道:“炸鸡好不好吃,味道能不能比过百舌鸟屋,就靠这一道工序了,冰镇一下下!”
“虽然时间有点赶,但这样做应该没问题。”
说着,蔡小俊开火,将腌好的鸡排,鸡腿,鸡翅拿出来,一个个裹面粉。
待油热后,在将它们放入锅中炸。
‘佌啦’
又是一声响
鸡肉在油锅里欢快跳跃着,香味缓缓飘出。
“还是很香啊但不知道这一次会不会成功!”
“”
商业街老板们感叹着。
不多时,一份炸制金黄酥脆的鸡腿,鸡排,鸡翅出锅了。
众人凑过来,耸耸鼻子
幸平创真:“很香,不过这用料好像跟之前水户的没太大区别。”
水户郁魅:“不是没太大区别,应该是没有吧!我做的酱汁我最清楚。”
商业街会长:“唔确实很香啊,先吃吃看。”
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