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第385章 宰杀年猪四（第1页）

“不饿也多少吃一口，吃一根大麻花吧，一会儿饭还不知道什么时候能做好呢，别再饿着肚子。”藏红花看着藏青松嘱咐道。

“好！”

这时候藏红花看见，狗子家的婆娘领着三四个人，从旁边的胡同里走了出来。

藏红花直接朝院门口走过去，这时候她们也看到了她，狗子婆娘大声喊道，

“红花，我们过来做饭了，中午可要大吃一顿。嘻嘻……”

“嫂子就等你们啦，今天可就麻烦嫂子们了。”藏红花笑着对她们几个说道。

“不麻烦，不麻烦！”

“就是。我们就干这行，不嫌麻烦！”

“红花你就放心吧，今天你家是开门红，我们绝对给你做的超级好吃。”狗子媳妇笑着跟藏红花保证道。

“嘻嘻，好！”藏红花笑着说道。

“哪些是要做的下水呀？这猪头还怎么着？全做？还是做一半儿？”

狗子家的婆娘看着藏红花问道，一般她们做杀猪菜都要用到一半下水，或者用到半拉猪头，也有用整个猪头的。

这样猪肉就用的少，或基本不用。有的人家就多做内脏什么的，直接就不用猪肉。

“嫂子，我们今天的杀猪菜不用下水，也不用猪头，就只用那猪肉。你就看着做就行，用多少就现割多少。

那猪骨头，还有那猪蹄子就不要动了，我要留着自己以后做。”

藏红花对狗子家的婆娘说完后，几个人都吃了一惊。这么些年，她们做杀猪菜，这还是头一次不要下水和猪头做杀猪菜，只用纯猪肉来做，这还是头一家。

“红花，你可想好了做杀猪菜，不用下水、猪头，只用猪肉，还没有人家这样做过呢！”狗子家的婆娘好心对着藏红花提醒道。

“再说那些猪骨头，你要怎么吃呀？留着干什么？你要留就把这些好的猪肉留下呀！你这孩子怎么傻了呀？

听嫂子的，就拿下水和猪头做。把猪肉你自己事后慢慢的倒腾，腌制晒干，留着以后慢慢吃。”

“没事的，嫂子你就放心吧，我都知道。我知道你是为我好，我都明白。你们就大胆的做，今天的杀猪菜就用猪肉。”藏红花肯定的对她们说道。

“好好好！”狗子嫂子笑呵呵地答应着，红花做任何事情，一直都是与众不同。果然有大将夫人地风范……

这边狗子的婆娘领着人，开始准备着做饭，那边杀猪的把式人，已经把整头猪都给收拾完了。

各种内脏码得整整齐齐，肉跟骨头也分离的板板整整，猪皮、蹄子等也放在一边清清楚楚。

不愧是老把式人，做事情那么干脆利落不说，还做的这么板正。所有东西放在案子上，一目了然。

“青松啊，你让你姐姐还有你姐夫，过来看一眼吧！”

杀猪的把式用案子上的布，擦了擦自己的手。随后看着站在旁边的藏青松说道。

“诶！三爷爷，您辛苦了！给，这是我准备好的茶，您先喝一口，我这就到院子里去找我姐。”

藏青松把端在手里，早就准备好的茶壶、茶杯，放在了旁边案子上的空档处，对着把式人说完，就转身朝着院里走去。

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