手机浏览器扫描二维码访问
【饺子作为传统食物,具有举足轻重的地位,无论是冬至、圣诞、春节、重阳等节日,吃饺子都是不可或缺的习俗。
俗话说,“好吃不过饺子,舒服不过躺着”。】
【关于饺子的起源,有一个广为流传的传说。据说东汉时期的张仲景为了治疗耳朵冻伤的百姓,发明了饺子,被称为“娇耳”。
这个传说并非毫无根据,虽然小麦在我国的栽培历史可以追溯到4000多年前,但直到汉朝以后,随着碾、磨等农具的发明,才出现了真正意义上的面食。
因此,将饺子的诞生追溯到东汉时期是合理的。在东汉的庖厨俑手中,就出现了带有花边的饺子形食物。】
【在1990年,新疆吐鲁番鄯善县出土了一些饺子,这些饺子可以追溯到700年前的魏晋时期。
从外观上看,这些饺子与现代饺子相似,但在古代,饺子的名称可能并不为人所知。
实际上,“饺”这个字直到明朝的《正字通》才出现。
那么在此之前的饺子被称为什么呢?
根据三国时期的《广雅》记载,有一种形状类似月牙的食物被称为馄饨。】
【在当时人们的观念中,饺子就是馄饨。
南北朝时期的颜氏家训中也有记载:“今之馄饨,形如偃月,天下通食。”
这说明在当时,馄饨已经成为人们普遍接受的食物。
现如今,北方和湖北的一些方言中,仍然将饺子称为馄饨。】
【然而,据学者研究,当时的饺子吃法可能与现在用水煮后捞出来吃的方式不同,而是将饺子与汤混合食用。
这种吃法至今仍保留在河南、陕西等地区,人们还会在汤中加入香菜、葱花、虾皮等佐料。
直到唐朝时期,饺子才演变成现代吃法。
当时,饺子被称为牢丸,到了宋朝,则改称为角儿。
在东京梦华录中,记载了各种不同种类的饺子,如水晶角儿,它类似于现在的虾饺。
煎角儿,自然就是煎饺。
辣面角儿是一种独特的烤制饺子,与它类似的还有驼峰角儿,这些名字可能是根据形状来命名的。
此外,还有专门为素食者准备的素食角儿,以及看似神秘且高大上的食罗角儿。】
【饺子在北方地区还被称为扁食,这个名字可能源于蒙古语。
关于过年吃饺子的习俗,其实并没有我们想象中那么古老。
根据明朝的《酌中志》记载,正月初一需要喝柏椒酒,吃水点心,这里的水点心指的就是饺子。
到了清朝,《清稗类钞》中提到从正月初一到初五为破五,旧例要吃水饺子五天,而在清宫中则称为煮饽饽。
乾隆皇帝非常喜爱吃饺子,甚至在大年时还举行过盛大的进煮饽饽仪式。
至于饺子形似元宝,因此被认为代表招财进宝的说法,其实是现代的传说。】
……
特种兵式旅游西安的视频很快播放完了,接下来又出现了一个新的视频,不过这个视频确实在介绍饺子。
本来这只是一个平平无奇的视频,各个时空各个朝代中,有的人看着关于饺子的介绍,忍不住还要吃饺子。
别有人忍不住会心一笑,毕竟千百年后的后代们,还和自己吃一样的食物,思索一下还是挺让人感慨的。
1960:开局签到悟性逆天 系统赋予霉运,我却风生水起 唯剑长鸣 天才医道 仙门倒爷 开局宫斗躺平,反被疯批锁入深宫 重生发现仇人竟是穿书女 舅舅祁同伟,开局带高启兰狂飙! 逆子凶猛:开局一巴掌 绝色毒妃:废材纨绔九小姐 楚王霸爱,白府小公子 柔肠一寸愁千缕 末世之我和男仆,这个疯批有点乖 纨绔堂 穿越清朝当咸丰! 穿书后,我成豪门大佬追求对象 八零俏后妈:假千金医手养家 你是老天给我的恩赐,也是劫 天行:开局成为小惊鲵爸爸 凰女太动人,六界美男都不经撩
鸢心如初简介emspemsp鸢心如初是半个泡泡的经典其他类型类作品,鸢心如初主要讲述了重活一世,她没想过她身体里会多个神。在痛苦里挣扎求存,最后竟半个泡泡最新鼎力大作,年度必看其他类型。海棠屋(haitangshuwucom)提供鸢心如初最新章节全文免费阅读!。...
一梦恒古武尊系统简介emspemsp关于一梦恒古武尊系统落寞少年偶然获得神奇系统,得传神秘功法,及神古之期菩提老祖的一梦恒古秘术。从此以后与神雕侠侣闯荡江湖,与如来佛祖讲经论道。白天他是一个普通的学生,可是晚上他却是一个在个个时...
一场见不得光的契约结束,她又被他抓回身边,这一次成了人人羡慕的权太太。第二天早上,她扶着腰,请问权少,你是电动的吗?我是不是,你不是最清楚?他是商界帝王,却唯独对她霸道强宠索爱无度。前男友结婚,大总裁不爽,硬要带她去!外面风太大不方便出去,万一吹到别人怀里,我那么萌,别人是不会还的。他将她按在床上,...
开局签到大宗师简介emspemsp关于开局签到大宗师万界签到系统激活!人物杨尘(凡人!)体质无!称号无!等级凡人!权限签到!(剩余签到次数一次!)商城未开启!开局签到,成为大宗师。一个孤儿,生活在了灵气复苏的初期,一来便是拥有了无上的实力,且看他,如何在灵气复苏的洪流之中,做大做强,再创辉煌!...
千回百转的爱情,爱恨难分的亲情,扑朔迷离的情节,交织出一个非比寻常的感人的故事,希望大家喜欢!她抑塞磊落,他少年得志,他们相遇虽晚,灵魂却仍然碰撞出了美妙的火花。他去了疫情最严重的地方,半月有余了,他还好吗?我不知道他是胖了还是瘦了,但我不敢跟他视频,怕打扰他影响他。人生还真是无常,这场病疫说爆发就爆发了。林匆匆这么年轻的生命说消逝就这么消逝了。一个对社会如此有价值的生命消亡起来也不过就是一瞬,这更加让我觉得人生天地间的渺小。我忍不住自嘲,像我这种对社会没有什么价值的人却还好好的活着,被那些英雄烈士人物保护得那么好。如果您喜欢并非绥年,别忘记分享给朋友...
梁宽穿越到港综世界,成了一名卧底。上司殉职,他也成了断线的风筝。是继续完成自己的使命,还是去满足自己的野心,这是一个难题。但,首先,他要活下去,努力的活下去!!!斗社团,耍差佬,收美女,一步步登上黑道巅峰,将每一个对手都踩在脚下。我不想当卧底,我要当黑夜中的使徒。我选的,耶稣都改变不了。这是一个港综世界,各种电影的...