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第294章 调酒品鉴（第1页）

众人在酒吧聊了几个小时，等再看时间时，发现已经到了傍晚。

于是众人准备返回公寓，而那个尼奥，也被秦羽墨邀请，一起往公寓走去。

中途尼奥还让秦羽墨带他去了一趟超市，买了些东西带过来，说是要给众人调制一种鸡尾酒作为上门礼物。

众人回到家里没一会儿，林宛瑜和陈美嘉也驱车回来，是胡一菲给她们打了电话，让她们今天早一点关门回来。

众人全都聚在3602的客厅里，这边的空间要大一些，桌子也比隔壁的更大，众人一起待在这边，不会太过拥挤。

等众人全都落座之后，尼奥主动开始调制鸡尾酒。

首先，他介绍了这次调酒用到的东西。

“我这次是做一个家庭版的调酒，用的材料比较简单，这样你们以后也可以自己来做。”

尼奥说着开场白，给众人一一介绍道：“我用的是一点伏特加，一点矿泉水，一点食盐，最后再加上一点薄荷糖的粉末。”

“这样一杯深海之蓝就做好了。”

尼奥每介绍一样，就往杯子放一样，最后他用玻璃棒粘上了一些薄荷糖粉末放在杯子里搅拌，使得整杯液体瞬间变成了蓝色，看起来确实有点东西。

“哇。”众人全都没见过世面一样，秦羽墨非常捧场地说道：“颜色好通透，还是蓝瓶的耶。”

“这是独家秘方，一般人我不告诉他。”尼奥做出一副神秘的样子，故意说道。

唐悠悠摆开杯子，主动给众人倒了一点酒液，3602这边的几人都很给面子地接过一杯酒品尝。

到了陶金这边，只有胡一菲和陈美嘉好奇地尝试了一下，而陶金、林宛瑜以及心凌，都借口不喝酒，没有接过酒杯。

“你们慢慢喝，这酒度数很高的。”尼奥朝着众人提醒了一句，然后看向林宛瑜说道。

“林宛瑜小姐，今天我一直在听大家说你非常的时尚，不知可否请你品鉴一下我调制的鸡尾酒呢？”

说着，尼奥拿起一杯酒，朝着林宛瑜递了过去。

“不了不了，这酒度数太高，我喝不了。”林宛瑜举起双手在胸前摇了摇，拒绝了尼奥的劝酒。

“可是，你不喝的话，怎么评判我这杯酒的水平呢？”尼奥一直端着酒，不愿意放弃。

林宛瑜看着面前的酒杯，又看了看尼奥，和他问道：“你真的要我评判你的酒？”

“当然。”尼奥又往前递了递酒杯。

林宛瑜想了想，伸手接过酒杯，并没有喝，而是看着杯中的淡蓝色酒液说道。

“我刚才看了你调酒的过程，所以其实我不用品尝，就已经可以给出判断了。”

林宛瑜轻松摇晃酒杯，让里面的酒液旋转起来，然后把酒杯放在桌子上，抬头看向尼奥说道。

“首先，你说要做家庭版的鸡尾酒，让人们平时在家里就可以随意的品酒，这个理念很好，值得肯定。”

“但是，家庭版并不意味着简陋，你用的材料太少了，使得这杯酒的口味太过于单调。”

“而且不光是口味的问题，你这杯酒本身的选材就有问题。”

林宛瑜伸手拿过桌子上的那瓶伏特加酒，调转标签展示给尼奥说道：“你选的这种伏特加是中性的，用它当做基酒，只能提供酒精，但缺少一些风味。”

“你用矿泉水来稀释酒液，只能弱化酒体，却不能提升口感，我不知道你为什么不买一瓶气泡水，这也是家庭中很常见的饮品。”

“还有，你直接在酒液中添加了固体的食盐，这很容易会导致添加过量，使得这杯酒太咸，而且如果食盐溶解的不充分，还会有颗粒影响口感。”

“甚至，盐和酒精协同作用，还会导致快速脱水，使得品酒的人感到不舒服。”

“提前调一杯20%浓度的盐水又不是什么难事，只需要在酒中加几滴盐水就好了。”林宛瑜摇着头说道。

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