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第898章 烤馒头（第2页）

梦娜昨晚也没上楼，在楼下陪着念楚。

他快速洗漱完，就拎着一挂鞭炮出去放。

一般来说，都是快吃饭的时候才放鞭炮。

不过，也有人跟杨斌一样，就算饭还没做，也得先把鞭炮放了，毕竟仪式感还是要有的。

“噼里啪啦！”

一挂鞭炮放完，杨斌才回来开始做早饭。

早餐很简单，把年前包好的馒头热一热，继续吃昨天剩下的菜。

梦娜和念楚还没睡醒呢，就先不叫她们了。

回头把热好的馒头放在锅里，等她们起来吃就好，反正不会凉。

这土灶的保温效果好，放锅里几个小时都没问题。

杨斌在锅里放了一些，又拿了两个放在炉膛边上。

炉膛里的火比较旺，馒头不敢离火太近，得稍微有点距离。

如果大火一烧，用不了两分钟就会焦糊。

用炉膛烤馒头，估计好多人都干过，烤出来特别香。

记得以前上学的时候，一到冬天，村里养牛的人家就会热闹。

冰天雪地的，一般都会把牛牵到屋子里。

屋子里会点上一堆柴火，既能给牛取暖，也能给人提供热气。

村里那些上了年纪的人，都会围在火堆旁聊天说笑。

杨斌和一些同龄的孩子，经常会从家里拿着凉馒头去牛屋，放在火堆旁烤。

刚烤出来的馒头上面会沾着一层灰，拍干净就能吃。

柴火烤出来的馒头，外面有一层脆脆的壳，别提多香了。

那股香味儿特别，跟现在机器做出来的味道完全不一样。

时间一分一秒过去，原本白白净净的馒头，表面开始泛起微黄，已经有结壳的迹象。

杨斌已经能闻到香喷喷的味儿了，忍不住口齿生津。

这独特的童年味道，让人难以忘怀。

耐着性子等了两分钟，馒头那光滑的表面上鼓起了好多密密麻麻的小点点，顺利结壳。

看到馒头烤得差不多了，杨斌迫不及待地把它从炉膛里拿出来。

馒头刚拿出来，那表面的高温烫得他差点就给扔出去了。

杨斌拍了拍上面的灰，轻轻地把馒头掰开。

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