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第59节（第3页）

因为戴着口罩，刘嬷嬷说话有些闷声闷气，但王青然还是听到了。她说，“我们厂的产品都是要严格遵守食品安全的，也就是干净。绝对不能不洗手、不穿好衣服戴好口罩就进去。”

“这里是做鱼虾酱的，第一个步骤就是把收来的鱼虾清洗干净，然后送到搅拌区，放入我们秘制的配料，将鱼虾搅拌均匀，最后是装罐区，把已经腌制好的鱼虾酱按照重量装到同样大小的罐子里。”

“每一个步骤的方法、放的料多少都是有要求的。你先跟着一起洗鱼虾，比较大的挑出来送去烘干区做虾，剩下的清洗到没有沙子为止，才能送到下一个流程。”

一进来就是浓浓的鱼腥海腥味，哪怕是隔着口罩，王青然都能闻得到。

他走进刘嬷嬷说的清洗区，只见那里放着十几口大缸，每个缸旁边都有一根竹筒在源源不断的往下流水。

在第一个缸的前面，放着刚刚收回来的鱼虾，一筐筐的堆满了。

每口缸前面都站在一个穿戴和他一样的工人，他们手脚麻利的将鱼虾从上一个缸里淘洗干净，然后用网抄捞起来放到下一个口。下一口缸前员工也重复着同样的步骤，直到最后一个才能将其捞起来运到下一个加工区。

这还是清洗挑拣得比较干净的一批，要是收来的时候不够干净，还有一道挑拣得步骤，还能进入到清洗。

王青然看着他们手都泡得发白发皱了，但每个人都像是没有察觉一样，不停地重复着一样的动作。

“不要觉得这很简单，这一站就是一天，手一直在水里面，好多人的手都烂了。现在这个天气还是好的，等到了冬天，水冷得刺骨才是难熬呢。”刘嬷嬷顺着他的视线看去说道。

王青然只是想想就觉得难受。

“那为什么不让他们轮着来？”王青然问道。

各个流程的人轮着来干，损伤就没有那么大了。

“每个人擅长的不一样，更何况秘方是郡主独有的，岂能谁都来学？”刘嬷嬷道。

“这些人要是干不了，或者手出问题了，工厂是会发最低的工钱，让他们回去休息的。他们的位置则由家里人来顶替。”

第83章

工厂采取的是轮班制，允许他们家人过来顶岗，而且休息期间也有一个月最低五十文的工资，这样好的一份工作，在停浪村及其周边几个村炙手可热。因为做食品要求干净细心，所以工厂很多员工都是女人。

现在停浪村很多女人赚得比男人还多。安如也是停浪村的村民，不过她比较特殊，她不是本地人，也不是她家男人刘大生的明媒正娶来的，而是刘大声出海捕捞的时候救上来的，为了救她刘家花光了积蓄，好几年在村子里都是最穷的。

好在今年村里开了工厂，安如进了工厂当员工，一个月最少也能拿八百文钱回家，她男人也每次都出海捕鱼，一个月下来，两人的收入能到三两银子。

算着家里的存款，安如心里异常满足，将小山似的存款分成三堆计划道：“这一个是我们下一个月吃饭的钱，赚钱了就要吃一点好的，把身体养好了才能赚更多的钱。这一份是呀存下来的，等有孩子了存给孩子成亲。这一份留给爹娘，老人还是要手里有钱才能安心，自己想吃什么也能买。”

刘大生坐在她对面，听着她将家里的钱安排得妥当，眼里自豪又骄傲道，“媳妇你说了算，咱家这些钱都是你赚来，让你来安排最好。”

说着又得意道，“要不是一开始招工的时候你就报名，还叫我打了东西就往工厂送，我们现在还不一定能进去呢。多亏了媳妇你聪明。”

安如腼腆的笑了笑。拿出小本子记下最近的花销，也劝他道：“现在村里厂里都有人来教我们识字，我们要是有空就多学一点，学会了说不定还能教孩子，能做个管事呢。要是这样子赚的钱就更多了。就算不行，咱们学会了也可以自己记账，方便。”

刘大生挠挠头，他媳妇什么都好，就是太好学了，还让他也一块好学。天知道他看着这些字，比看着海里得鱼都要陌生。

“你别不当回事，你想啊，这识字以前是地主老爷们才能学的，还要花那么多钱，那肯定好事情啊，不然地主老爷们为什么要这样做？但是现在郡主免费让我们学，不就省下了很多钱吗？多学一点就多赚一点，你想想是不是这个道理？”安如春春循循善诱道。

刘大生呐呐点头，“是，媳妇你说得有道理，我以后肯定好好学。”

不久，停浪村的人就发现了刘家学习的热情尤其高涨，甚至啊hi自己花钱买了笔墨纸，这在一文钱得掰成两文花的停浪村，实在是引人注目。

“你说，这刘家现在赚点钱就乱花，真是小年轻不知事啊。”

“谁说不是呢，那么是不知道他们家吃的，天天都是大鱼大肉。猪肉佬那边每天都能看到他们去提一刀肉呢，啧啧啧，这日子过的。”

村里的议论有羡慕有嫉妒，也有人好心和他们说道，“现在挣点钱不容易，要省着点花，以后用钱的地方多着呢。”

对于善意的提醒，安如都是微笑感激的应下，“谢谢婶子关心，家里钱再重要也没有人重要不是？我是病了那么久需要补补，大生每天出海也辛苦，再不吃好点哪里有力气拉网？吃了亏不了都是在自己肚子里，吃了才是自己的，要是穿的或者干别的才是不值当呢，您说是不是？”

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