轩辕热门小说

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 各自有活25(第1页)

另一口灶大火烧水,开水焯泡发的豆皮,撕成条的鲜笋。

五花肉全部剁成沫拌匀料让人洗净手搅动上劲,黄豆转身从橱柜里拿出个银吊子。

这玩意是大户人家拿来熬粥煎药用的,纯银打造,一般人家根本就用不上这样的金贵玩意儿。

可这玩意好看!

器型工整得比机器做的还圆范,上头錾的花鸟纹美得惊艳,她一个对锅碗瓢盆有收集癖的人能忍?

必须买!

厨房里的家什多多益善,瞧瞧,现在不就用上了?

性能稳定不串味,导热还快,正好搁炭盆上拿来熬果酱,明天好沾糯米丸子吃。

野果去柄去蒂用淡盐水稍加浸泡,过清水清洗后沥干水分倒入铜盆加糖腌制,拿了个没用过的铜杵给老管家,让他和俩撕完白菜没事的俩老头儿捣果子玩。

老年人做这事正好,慢条斯理的不费力,也不用多精细,有一下没一下捣就完了。

仨还能轮班。

说了一句“弄成酱了叫我”转身回到厨房,端着鲜肉盆站在锅边:“烧火。”

油温六成,从盆里挖出一块在手心里团了团就从虎口挤出一个圆溜溜的肉丸子落到锅里,等浮起来炸成金黄色就可以捞出来了。

示范了几个就把锅边的重要位置交给了谢家厨娘,自己去给素菜丸子调味给腊肉丸子整型。

鲜肉丸子里放了挤了水分的老豆腐来保持肉质鲜嫩,下锅时才用成型。腊肉藕带丸子要用稀面糊来黏合丸子,外头还要裹馒头屑达到外酥里嫩的口感,那就要先定型再一起下锅。

边团丸子边感叹,幸好人多,不然整一样她就得累死。

不过话又说回来,真只有她一个人那她也懒得费这个神,外头又不是没有点心铺子,她又不是没钱。

呃......老爷子的钱就是她的钱!

帮忙裹馒头屑的妇人瞟着锅里悄悄滚动一下喉咙,笑着轻声说道:“真香啊。”

黄豆耸了耸肩,油脂被加热哪有不香的,丢根草下去都能炸得喷香。

白菜被面糊黏成一个个丸子,黄豆说道:“素菜加面糊调出来也很香,平时家里做饭锅底刷一层薄薄的油,这个拍成饼下锅小火慢煎到两面金黄也很好吃的。有条件加几个鸡子,没条件和点面糊就行,也不拘什么面,调得稀溜溜,主要还是吃个菜味。就是劳神费事,偶尔换个口味还行,抵不得大火炒菜来得快当。”

妇人喜意盈腮,巧妇难为无米之炊,左右都是那些吃法,家中日日粗茶淡饭男人孩子都吃得厌了,有了新吃法还不费油盐哪还会嫌费事费力,连连向黄豆道谢。

鲜肉丸子是一种香,腊肉丸子又是一种香。

岁月沉淀的烟火肉,才将出水新嫩的鲜,还有带着椒盐香气的小麦香挟裹在里头混成了一股让人口水直流三千尺的霸道香味,仨老头的动作放慢放慢再放慢,最后都伸长了脖颈直勾勾盯着簸箩里金黄发焦的丸子。

“没好呢,等着。果子弄好了没有?”黄豆拿笊篱捞起一锅,头也不回的问。

特管局在行动  转职:书生无用?我执笔绘山河  重生豪门:盛宠通灵甜妻  从人世间开始穿越  修仙风物志  黑化反派来找我算账了  盖亚指令  大侠练功夫  夫人失忆后,景总当起了代驾  死神雇佣军  我能无数次重生  无畏契约:职业生涯从抓外挂开始  从修仙开始镇压万古  灾临蓝星  名为天道,我来创造帝皇铠甲  从扎马步成为武安神君  奔腾2003  大明天启:冒牌天子,如履薄冰  大明:大明周王朱橚  我真没想当渣男啊  

热门小说推荐
星球测试员:前奏

星球测试员:前奏

当军训结束以后,正式上课的第一天,许东与他的室友看着宿舍外的人们,集体变成了树人,他知道自己这四年即将变得非常有趣!!!...

玩游戏能变强

玩游戏能变强

玩游戏能变强,你听过没有?玩这样的游戏要付出什么代价?很简单,在游戏中死亡,你就真的死了。当王远遇上一款能让他在现实世界中变强的游戏时,他以为自己的开挂人生就要开始了。然而,灵气复苏。他赫然发现,这个世界并不像表面上那么简单,一些古老而强大的存在正逐渐浮出水面。灵气复苏世界的游戏高手,吊打全世界。新书开张,觉得字数少可以先在作者的老书末世之宠物为王,已完本,绝对精彩。如果您喜欢玩游戏能变强,别忘记分享给朋友...

七零,我在城里吃瓜看戏

七零,我在城里吃瓜看戏

姜乔娇原是咸鱼富二代,父母有各自的家庭,她有钱有闲野蛮生长,一朝穿越70年,成为烈士遗孤,周围亲友虎视眈眈,想要从她身上得到父母遗产和人脉。她快速逃离,换个地图开启新生活。七零年代物资匮乏,不怕,她绑定星际直播系统成为系统打工人,连接穿越前位面宿主,用自己的全部财产交换了足够生活的物资。且看她如何在七零年代一边吃瓜...

我有一个剑仙娘子

我有一个剑仙娘子

睁眼,是一间花烛红窗的洞房。眼前,婚床上,正端坐着一位凤冠霞帔的新娘,披着红盖头。赵戎揉了揉睡眼,我成了一个新郎?哦,还是个小小赘婿。懂了。他面部表情酝酿了一下,歪嘴一笑,等等咦,不对劲。新娘与我青梅竹马,还暗恋我?哦,那没事了。这很对劲。赵戎上前,开心的掀开了红盖头,哎哎,娘子,你跑什么?...

民国乡村往事

民国乡村往事

新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事...

重生之金融猎手

重生之金融猎手

重生之金融猎手简介emspemsp关于重生之金融猎手当时间的指针回拨到十六年前,曾经那些遗憾悔恨的事情,一切都可以从头再来!重新站在05年的时间节点,苏越遥望着那些犹如星辉闪烁一样的历史机遇,决定踏着时代的浪尖前行,过一个完美的人生。...

每日热搜小说推荐