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第56节（第2页）
“好呀，胖子李，你个家伙倒是聪明，又让你掌握几道好菜。不行，堇颜，你可不能偏心，你得告诉我几个好菜单，不能让他一个人嘚瑟。”大张故意怪叫着说。
“下个月菜单给你。”萧堇颜笑着回答。和泰和楼这群人在一起，她也觉得踏实。
“得了，堇颜，别光看着他，还有我们了。”另外几个厨子也笑着说。
萧堇颜笑了起来，“一个个排队，不会少了你们。”
热闹了一天，到了晚上的时候，楚宣烨那儿来了两个人，萧堇颜则带着堇春和堇辰又回到了泰和楼去住。
王掌柜他们看到堇颜回来，居然没有一个人问为什么。
萧堇颜想，或许他们都知道家中发生的事情了。
胖子李、吴大力他们都是孤儿，也一直住在泰和楼，萧堇颜他们回来倒也不寂寞。他们的东西在房间里还摆放得好好的了。
第二天上午，堇颜琢磨着要到牙行去买一些人回来用。
不过，对牙行她也不熟悉。最好能找个人和自己一起过去看看。
找谁去呢？
看到泰和楼、泰锦楼忙碌的掌柜和小二，萧堇颜叹口气，终于没有好意思开口。
“你要买人？”好在上午的时候，月满楼过来了。
萧堇颜立刻对他说了自己的想法。
“我让管家和我们一起去看看，他比较有经验。”月满楼沉思一下提议。
萧堇颜高兴起来。
大户人家的下人都是经过严格训练出来的，即使现代大户人家那些下人，也是经过培训机构严格培训出来的，真正的大家，甚至是从小就培养一批属于自己家仆。
古代更加讲究，毕竟这些仆人要一直和主子住在一起。可以说，一个小小的后院就是一个小小的世界。
处在小世界的下人就需要精挑细选了。
月满楼的人来得很快，不仅管家过来了，随他一起过来的还有一个精明的婆子。
“她是母亲身边的管事，家中也是需要挑选一些丫头婆子用的。”月满楼解释。
萧堇颜听了不住点头，那倒是，有些事情必须得婢女婆子去做。别人的不说，她身边贴身伺候的人肯定得是丫头才行。
牙行离得比较远，萧堇颜特意将堇辰和堇春都带上了，以后他们的院子里，也是要安排几个丫头小厮的。
几个人分两辆马车坐上，然后一起往牙行走去。
“这家牙行是京城里最大的了，里面出来的人都比较老实本分。”管家对萧堇颜解释。
萧堇颜点点头，“那就过去看看吧。”
“不知道公子要挑选几个人？”管家问。
挑人也有讲究，什么位置就得用什么样的人。
“六七个吧。”萧堇颜迟疑地回答。
“二哥，太多了。我们养不起。”堇春一听急了。
“就找个烧饭的，再找一个打扫洗衣服就好。”堇辰也反对买的人多。
家里现在只靠二哥一个赚钱，养他和堇春，堇颜已经很辛苦了。要是再多了人，那可不行。
“守门的小厮不能少。”月满楼在一旁提出建议，“最好再有两个护院。”
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