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陈烁的用料都很简单,王宏很快便嗅出来了里面的所有用料。
可问题是,这些用料看上去似乎十分简单,但是每种味道运用的十分完美。
麻辣鲜香,还有一丝甜味,五味俱全,可每一种味道都十分分明,丝毫没有半分互相争夺的意思!
王宏自认为自己也能做到这一点,但做到如同陈烁这般完美……他实在是没什么信心。
“嘶……这厨师,有点东西的!”王宏倒抽一口冷气。
“但是具体怎么样,还得尝尝再说。”
王宏缓缓的把兔肉放入口中。
美味在口中迅速爆炸,充斥了他整个脑海。
“这,这味道……”
王宏愣住了。
他从未吃过如此完美的冷吃兔,刀功完美,调味完美,口感完美。
所有的完美加在一起,就是完美中的完美!
在这一刻,王宏感觉自己的灵魂在颤抖!
“好……好吃……”王宏双眼无神,手上的动作却丝毫不受影响,一下接着一下的放入口中。
等到他回过神来的时候,一整盘冷吃兔,甚至就连里面调味的花生和辣椒,都被他一个不落的全部吃进了肚子里面。
非要挑出来不算毛病的毛病的话,那就只有这冷吃兔不够辣,不够过瘾,实在是不符合他川人的口味。
但这根本不算什么毛病,因为辣味是需要照顾到所有人的。
他觉得不辣,并不代表其它人觉得不辣!
吃完冷吃兔,王宏犹觉得不够满足,于是他把目光转向了店里面的卤肉。
又要了一份卤肉,王宏开始细细品尝起来。
但很快,品尝就变成了狼吞虎咽。
半斤冷吃兔下肚根本不够,很快,一盘卤肉也被他就着洋葱吃了个一干二净!
多久了,自己多久没有这般享受过美味了?
每次吃饭,职业反应都让王宏下意识的开始分析自己舌头碰到的都是什么东西。
这道菜火候过了一分,那道菜刀功不是很好……
但他所有的专业知识,都在此刻化为乌有。
因为他脑海之中只剩下了享受美食这个概念。
什么刀功,什么火候……全部都被他抛之脑后!
他仿佛回到了自己还是懵懂孩童的时候,回到了那个无忧无虑的年纪。
那个时候,即便是火堆里烤的半生不熟的土豆蛋子都能让他如获至宝!
幼年的味道是什么……这大概就是幼年的味道吧?
满足,开心,吃完还想再吃!
在那个物资匮乏的年代,即便是一丁点的肉腥,也能让王宏开心上好几天。
回过神来,王宏发现自己的眼角竟是微微有些湿润。
他服了。
王宏彻底的服了,心服口服。
不服不行,吃一顿饭他连走马灯都出来了,再嘴硬的人,吃过陈烁做的饭也硬不起来了。
“是我自大了,看来还是天外有天,人外有人啊!”王宏十分感慨。
“也不知道这老板到底是谁教出来的,年纪轻轻就有这分造诣。”王宏摇摇头。
正如他来的时候那般,走的时候亦是悄无声息。
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