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他的目光放在佛跳墙上,一个小瓮里面摆满了食材。
最上面的鲍鱼和海参十分的显眼。
拿着勺子挖了一下,鲍鱼、花胶、海参、老母鸡、鸭腿肉、火腿肉、花菇、虾、文蛤、猪爪、鸽子蛋、冬笋、瑶柱、五花肉
林林总总有好几十种食材,量不是很多,但是种类齐全。
没管胡老三,他尝了一口,软嫩柔润,浓郁荤香,荤而不腻,味中有味。
鲜!
香!
确实好吃。
看来不止是要看食材,还得看手艺啊!
“味道怎么样?”
胡老三将倒好的酒递给了他,对着他笑道。
周小川点点头,“嗯,确实不错!”
“好吃就多吃点,这玩意在那边质量差的也得要88一份呢!像这种品质的,在大饭店里,少说也要188、288。这边真便宜,才38港币!”
胡老三说完,寻思了一下,“你说我要是会做这菜!食材从这边进口,然后去那边开个饭馆,你说怎么样?”
周小川一阵的无语,想到一出是一出。
舀了一口干杯放进嘴里,他笑了笑:“老哥,你做事别那么冲动好吗?我就问你,这道菜在那边都算是大菜了吧!”
胡老三疑惑的点点头,“肯定的啊!”
“那边工资水平多少?”
“300到500块吧!”
周小川闻言耸了耸肩膀,“那不就得了!能舍得拿出上百块,甚至三百块吃这道菜的人,都是有钱人,他们都有自己的圈子,你感觉你能挤的进去?别到时候店都让人给掀了。”
听到他的话,胡老三想了一下。
好像也对啊!
自己卖个烧鹅都他娘的小心翼翼,更何况那些赚钱的酒楼了。
“算了,不说这个,先干一杯!”
周小川见状和他碰了一下,眯了一口。
胡老三这人脑子其实还是够灵活的,否则就不会想到来广交会进货了,只是刚刚从这里出去没几年,很多事情没经历过,所以看的不远。
被社会毒打过几次,就知道了。
那些发财的人,除非一开始就很有“势力”,否则有几个能善终的。
能起来的,或多或少都沾了一些不干净的东西。
说难听点,就是没人罩着你!
就算有发财的路子,到最后那也是别人的。
吃着饭,周小川便对着他问道:“什么时候走?”
“不清楚,事情办好了我就走了。”
说完,看向了周小川,犹豫了一下,“能不能帮个忙?”
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