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“爹,你还是好好休养吧。”乔小晚道:“我不是送了顾大夫一盘猪大肠吗,那已经是谢礼了。”
乔来德斜睨了乔小晚一眼:“你这孩子真不懂事,顾大夫帮了我们这么多,一点猪大肠怎么能够。”
好吧,好吧,都是她不懂事。
乔小晚没有说话,忽然狠狠咬了一下扒饭的筷子,心里不痛快。
吃完午饭,乔文景就和李三妹又去下田翻地去了,他们家足足分到了四亩田呢,趁着春雨还没来,赶紧翻好了插秧,插好秧,如果来不及的话,李三妹会考虑请帮工把四亩田全插秧上。
乔小晚没有去,因为家里敢分家,家里还有许多事情等着她来忙活。
尤其是后院一大片空地,虽然圈了一块空地作为栅栏作为鸡鸭猪的小窝,还是有许多空地,乔小晚打算用来研制酱油。
是的,乔小晚要做酱油。
这个时代还没有酱油,如果酱油发明出来,一定会畅销,她就能跟着赚很多很多的钱。
前世历史中真正出现酱油应该是在宋朝的时候,前面关于酱油的记载基本都是豆酱之类,没有这种后世纯粹的酱油。
因为古代调料少,后面出现了这种比较纯粹的酱油,基本都是在皇室,那些侯门勋贵世家才能使用的美味调料品。
酱油在古代是高端调料品,一般平民百姓是吃不起的。
乔小晚如果记的没错的话,古代制造酱油的技术都是一家代代相传,外人不得相传,是家中密不外传的祖方,足以说明酱油这个调料被古代人多么看重。
乔小晚打算制造酱油出来,这酱油味道好,前期她就可以作为高端路线专卖那些富贵人家,好好赚一大笔钱。
要制造酱油,就不能把秘方泄露,乔小晚看了一下祖屋的四周,打算在后院这偌大的空地上造一个高达三米的围墙,这样的话,就能防止一些人窥觑她的制造酱油技术了。
乔小晚现在要做的实验。
前世她后面开了农家乐,为了保证所有东西都是有机,原生态制造出来,她后面做菜用的豆酱,酱油,几乎全部都是自己跟着师傅来做成。
当然,前世她只是帮工,即使作为帮工,和师傅做了那么多,她对制造酱油的工序的需要也基本了解了。
制作酱油她有信心能做出来。
只是要做酱油就需要许多东西,各种大缸,过滤东西,发酵木桶这些东西都是需要定制,而且还是大量需要。
更别说制造酱油各种五谷之物,都是需要钱的。
她之前赚的剩下的差不多九两多银子估计都不够花,怎么办,要制作酱油就需要更多的钱,难不成又去酒楼卖钱?
可是她才卖了两道菜的菜谱,又去卖的话,怎么想都不合适,这么开又想出了新的菜式,别被人当成了什么妖魔鬼怪了。
她可以在家人面前毫无掩藏,不代表着在外人面前一点提防都没有啊。
所以卖菜谱是绝对不行了。
可是什么办法又能快速赚钱呢?
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