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“谢谢娘娘,我明白的,对了,这时间不早了,咱们不如用饭吧。”苏宁问。
王妃拉起了苏宁的手,站起身,笑着说:“行,我就看看我家阿宁准备了什么好吃的。”
火锅
苏宁带着王妃去了餐厅,这边空间大一些,苏宁也不拘着众人,让跟着的人一起来吃。
人多了才热闹。
但是其他人都是不敢的,也只有苑嬷嬷被王妃好说歹说的劝住了。
“只有我们两个多没意思啊,嬷嬷你就一起吧,你大小照顾我长大,在我心里你就是一个长辈,一起吃个饭算什么。”王妃拉着嬷嬷就上了桌。
嬷嬷不好意思,但是也没有强硬的离开,半推半就的上了桌。
不一会儿菜就已经上齐了,只不过上的都是羊肉猪肉鸡肉鱼肉等等,还有一些绿色的菜。
“你的暖棚里已经有菜生出来了?”王妃惊喜望向苏宁。
苏宁点点头:“差不多出来了一茬了,王妃赶得正是时候,能够放进火锅呢。”
大婚的婚宴里面也是要放一些的。
王妃好奇的看着眼前抬上来的东西,“这就是暖锅?”
苏宁说:“是的,这就是,这都是鸳鸯锅,一边是清汤的,是用骨头熬出来的高汤弄的,另外一便是辣锅,用辣椒炒出来的,王妃可以都试试,不过辣锅那边可能会有些辣,我这里弄了一些牛奶,可以解辣。”
当然酒也是可以的,不过她们都是爱喝酒的人,干脆就不弄了。
苏宁继续介绍:“这边放的是一些调料,王妃可有什么喜欢吃的,或者不喜欢吃的,我给您调一个。”
王妃摇摇头说:“没有什么忌口的,你按照你的习惯来就行。”
苏宁走过去,调了两种,一种是带麻汁的,一种是油碟。
虽然很多人不太喜欢加糖,但是苏宁确实偏爱加一些糖,作为提鲜,然后再加上一些花生碎,特别的香甜。
王妃好奇的看着那个小碟子,问道:“这就是调料吗?应该如何吃?”
苏宁夹了一筷子青菜,放在锅里,锅已经开了,苏宁放进去之后,没多久就拿了出来,然后放进了小碟子里,给王妃当个示范。
“就是这样吃的,王妃可以试试。”
王妃说:“这吃法倒是有些新奇,不过也有些想冬日里的烫锅,不过那都是全部烫熟之后再吃,倒是没有这样新鲜。”
这种的话,自己想吃什么就吃什么了,而且也没有辣锅,这锅虽然很辣,但是味道真的很好吃,越辣越想吃。();
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