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面对李世民的提问,秦义道也不知道该怎么回答这个问题。
总不能说自己是穿越过来的,担心自己在这个陌生的社会带来的光芒太过耀眼,从而会引来杀身之祸,害怕丢了自己的小命才这么做的吧?
这时,秦二带着两名店小二端着香喷喷的饭菜了楼。
轻声道:“公子,饭菜都已经做好。”
见状,秦义道赶紧岔开话题,说道:“老木,今天你可是来对时间了,这两道菜可是我们香满楼重新开张的招牌菜。”
“现在下面都在忙着办理会员卡,根本没时间招呼那些客人吃饭,你可是第一个尝到香满楼新开张之后饭菜的人啊。”
说着,两名店小二已经将青椒炒肉丝,水煮肉片还有一壶酒放在了两人跟前。
看着桌的两道菜,李世民不禁皱了皱眉。
暗道:‘这两道菜看起来怎么都有些怪怪的?’
‘旁边的那道水煮肉片朕倒是能够理解,用水煮出来的肉片嘛。’
‘可是为什么在肉片面有一层红红的东西?似乎还有一些花椒在里面。’
‘而旁边的那道青椒炒肉丝,是炒出来的?那能好吃吗?’
‘而且那个绿色的东西叫青椒?那是什么食物,朕怎么从来没有听说过。’
在大唐时期,人们烹饪食物的主要方式就是蒸和煮还有炖。
炒这种烹饪方式在生活中一般很少用到。
主要是当时用的炊具受热点比较高,锅里的温度不能迅速升高,炒出来的菜经常半生不熟,远没有蒸或者煮来的好吃。
秦义道也是在接手了香满楼之后,才花了重金去铁匠铺打了两口铁锅放在香满楼的厨房,专门用来炒菜。
见李世民有些发愣,秦义道拿起筷子夹起一筷子青椒就往自己嘴里喂。
一边津津有味的嚼起来,一边说道:“老木,你怎么不吃啊?在我这儿你就不要这么客气了啊,我这儿没有那么多的规矩。”
“你尽管敞开了吃,要是觉得不够,我让他们做一些便是。”
说完,秦义道又从水煮肉片里夹了一片肉放进嘴里。
一边咀嚼,一边点头说道:
“不错,就是这个味道啊……”
在一旁的李世民见秦义道吃的如此津津有味,忍不住吞咽了一下口水。
旋即拿起旁边的筷子,本想夹一片水煮肉片尝一下,但是看见水煮肉片面那一层红红的不知所云的东西,心中稍稍犹豫。
随后还是夹了一筷子青椒炒肉。
刚入口,李世民还觉得没什么。
咀嚼两下之后甚至觉得还不错,比起宫里的那些个什么御膳要美味多了啊。
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