手机浏览器扫描二维码访问
第39章 瞎说什么大实话下次不准说了啊（第3页）
“像马师傅那种能独、立炒大锅菜的师傅，跟着马华和高矮瘦四个徒弟站在最内侧学习。”
“已经开始帮灶、配菜的学徒级别，依次站在第二圈观摩。”
“其余切墩、打杂，则站在第三圈。”
起锅、烧油、煸肥肉、下佐料、放菜、翻炒、控制火候……出锅！
“想做好大锅菜，首先要练好刀功！“
“片不用很薄、丁不用很小、丝不用很细、条不用很短，但必须均匀一致！”
“这样无论火候还是调味，都能做到均匀，而且菜做出来好看，让人食欲大增！”
“第二是食材搭配，用什么主料和辅料搭配在一起炒，直接关系到口味和营养价值……”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
“第三是火候控制，老话讲三分技术，七分火候，如何用火是炒菜重中之重……”
“第四……”
一套流程下来，众人都踮着脚看、支棱起耳朵听，无一人敢弄出噪音。
毕竟这年头会炒大锅菜，就足以作为安身立命之本。
于莉站在最外侧静静观看，人太多看不见，干脆站在凳子上。
她发现所有人都在仔细听讲，皆一脸膜拜地望着柱哥。
这一刻，她感觉站在最中心的柱哥，就是全场最靓的……人！
她的心也跟着化了！
……
随着大锅菜由生转熟，扑鼻香味弥漫着整个后厨。
要说炒大锅菜，说起来挺简单，做起来却并不容易。
没个一年半载的帮灶学习，根本炒不好。
更重要一点，如果贸然上灶炒菜，做出来不好吃怎么办？
那不单单是一锅大锅菜的事，而会影响工人们吃饭。
这个责任，一般人可承受不住！
何雨柱在大锅菜添水炖的功夫，从兜里拿出纸和笔。
把大锅菜制作步骤与常见大锅菜主料、辅料、佐料等比例，全都写了上去。
“马华，一会儿把这个给我贴到墙上。”
“你们没事儿就给我学，使劲儿学，学不会就问我！”
“哪个先学会，我就让他上灶炒菜！”
何雨柱刚才说要毫无保留地教，并不是说说而已。
他直接将大锅菜食谱给公开。
任后厨人员学习。
……
喜欢四合院：何雨柱从二十一世纪重生请大家收藏：（）四合院：何雨柱从二十一世纪重生
花都大仙医 99次为他人而活，我全能了 综影视：她脑子有病却过分强大 玉楼金阙慵归去 全家读我心，假千金复仇失败 富富富！从百亿负债成为星际大亨 全民求生，你在超市零元购？ 闪婚后，豪门老公天天掉马甲 搬空婆家！随军被骗婚嫁你死对头 恋爱脑魔头不是想亲就是想抱 我真的不想有末世啊 四合院之赤脚医生 神威天降九皇子 网游：我与病娇青梅一起重生 方花：醉红颜 我在萌王当帝君 废灵根修真记 太子妃她又茶又娇，殿下你别宠了 四合院：刚穿越就捡了个媳妇儿 惊！误入大清朝竟被四爷宠上天
我要做阎罗
我要做阎罗简介emspemsp关于我要做阎罗大人，不好了！沿江三省灵异爆发！申请支援！什么？我得赶紧躲起来大人，您身为阎罗难道不想振奋一下军心来个视察吗？视察哪里有小命重要！阎罗叫我来巡山，我到人间转一转。首...
斗罗：开局错把比比东当亲姐
叶天穿越斗罗，姐姐在武魂殿当侍女，唯有书信来往，五年之后，终于归来。算了算时间，武魂殿三年内就完蛋了，叶凡便鼓起勇气，和自己的姐姐说姐姐，比比东三年之内必死，武魂殿将亡，到时候天下大乱，我们呆在东海别出去了！姐姐先是一愣，随后点头同意。叶天这个姐姐有古怪啊！这个时候漂亮姐姐洒然一笑不装了，摊牌了，你姐我是比比东。如果您喜欢斗罗开局错把比比东当亲姐，别忘记分享给朋友...
被换亲后，从凄惨媳妇变成小福妻
星际指挥官在一次虫潮中意外死亡，穿到了一个叫夏绾娘的痴傻少女身上，谁知道刚穿越就被继母换亲嫁给了山脚下的猎户。本以为嫁猎户挺好，顿顿有肉吃，可是谁知道当她来到夫家才真正了解，这猎户家里不止穷的叮当响，还有一群拖油瓶！三个身体有缺陷的孩子，老大眼盲，老二手残，老三是个小哑巴，还有毁了容的夫君村里人都觉得她倒大霉了...
我从监狱出来的日子
我从监狱出来的日子简介emspemsp关于我从监狱出来的日子一个少年犯的奋斗史，多少爱恨情仇。中国企业三十年风雨沧桑路，恰似这幅未绣完的清明上河图。（故事纯属杜撰，请勿对号入座。本文独家发表于奇迹小说网，非经网站或作者允许，不...
没有谁我惹不起
某天，灵气复苏，意外激活了顾长生的传承石。至此，他得到了北玄大帝所有记忆传承。在这全新的时代，他注定领先所有人，他注定横压一世！PS有两本百万字完结小说，无断更历史，上架至少万更，可放心入坑。如果您喜欢没有谁我惹不起，别忘记分享给朋友...
前夫，你被金主设计了
有一句话说的很对，婚后掉的眼泪都是婚前脑子里进的水。奇葩的婆婆，出轨的丈夫，还有一个乖巧的孩子。日子如何继续？好吧，过不了就离吧！啥？你要吃回头草？不好意思，你可以回头，我这颗草挪地方。有道是好草不让回头骡子吃！好草要让进口兔子吃！喂肥兔子好炖了！杨志强此生最大的爱好劝失足女从良拉有妇之夫下水可是没让你自己下水...