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偏没有缘由的,就是稀罕的不行。
“……”
是陪你打,而不是由你打,一字之差,意思却是相差甚远。
“以后离我妹远点,”夏沣警告道。
顾元琛也干脆,“办不到,”
“……”两人再次剑拔弩张!
那边,夏沅在震散n波鱼群,终于等来了她想要的鱼,一条将近一米五的鳗鱼,公母她是不分的,但她知道鳗鱼可公可母,正好弄回去给她家小鳗做夫郎,生小小鳗,鳗鱼钓上来后,两人暂时停战,帮着将鱼钩取下,只因鳗鱼有牙,会咬人,将鳗鱼放进盆里后,两人坐回自己的位置,准备钓鱼,来了半天,两人也不是一点收获都没有,青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼等他们也是钓上好几条的,咬钩就拎,几斤到十几斤不等,“钓个鱼还这般挑拣,说你什么好呢?”
夏沣数落着。
“我这是宁缺毋滥,瞧不上你那些杂鱼,要是想要,一网兜下去,几百斤还不跟玩儿似的,”夏沅坚持自己的原则,非大鱼不钓。
“我看你能钓几个大鱼上来,”
“等我钓个中华鲟上来,足以抵你们所有人钓上的鱼,”
“那我真要拭目以待,”夏沣还真不信她能钓上来,中华鲟是洞庭湖的珍稀鱼种,虽说溉湖是洞庭湖的支流,也有人在溉湖里见过中华鲟,但因鲟的数量极少,也没听过有人在溉湖里捕到这鲟鱼。
中华鲟是古老珍稀鱼类,鲟类最早出现于距今2亿3千万年前的早三叠纪,它们与大熊猫一样具有重要的学术研究价值,是研究鱼类和脊椎动物进化的活化石,而且还具有重要的经济价值,和生活在同一水域的白鲟并称为中国的“水中国宝”。
鲟鱼全身都是宝,肉、卵鲜美且具有很高的营养和中药药用价值,《本草纲目》记载:“其肝主治疮疥,其肉补虚益气,浴血淋,其鼻肉作脯补虚下气,其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫。皮可制革;鳔称为“鳇鱼肚”,含有丰富的胶质,可配制上等漆料,并可入药;肉味道鲜美;脊椎骨、鼻骨等均为上等佳肴,素有“鲨鱼翅,鲟鱼骨,食之延年益寿,滋阴壮阳”之说;体表由硬磷形成的骨板是制作工艺品的材料,便是在古时候,也被华夏皇室视为珍品。
夏沅上世时,海鲜就不说了,河鲜类刀鱼、河豚、鲥鱼、鲈鱼、胭脂鱼都没少吃过,但这野生的中华鲟还真没吃过,因为数量实在太少了,对于吃货,节操什么的别抱太大希望,如果真能钓到,她肯定是要尝尝的。
她是个能坚持的,这一等就半大小时,鱼饵也撒了好几把出去,倒是便宜了其他人,真是一杆一尾大肥鱼的往上拎,不说船尾的顾元琛等人,就是船头的几位,也跟着受益,“老三,你这地选的真不赖,鱼大且肥,”
“岂止是不赖,简直是风水宝地,落杆就有鱼咬钩,长这么大,我就没钓过这么爽的鱼,”
“晚上可以吃全鱼宴了,”
“卖给鱼贩子,还不得发笔小财啊,”
夏沣这边,鱼竿拎烦了,将鱼线鱼钩收起来,直接将鱼竿当棍子使,“唰唰”朝水里又挑又甩的,将鱼打晕后,借力甩上来,就听鱼‘啪啪’的往上砸,捉鱼练功,两不误,一会功夫,船头就落满了鱼,真叫一个过瘾,到后来,连夏泽和柳林也加入了,一个用灵气卷,一个用精神力锁定,然后用渔网捞,再然后,大鱼桶也换成了储水缸,缸里装了湖水,鱼拣进去后,没多久就活了,拿回去还能放回山庄的鱼塘里继续养着。
不仅为山庄创收,还省了明年的鱼苗钱!
因设了隔音阵,船头那边是听不见这边的动静的,管他们忙的不亦乐乎,夏沅只管等她的中华鲟上钩,顾元琛也陪着她钓大鱼,倒也收获不小,一条将近150斤重的大青鱼,一条将近三十斤重的大黑鱼,十来条20-30斤重的草鱼和鲢鱼,然后鲶鱼鳗鱼若干条,虽然都不及夏沅方才的大,但量已经大过质了。
夏沅不急不躁,反正谁弄的鱼也少不了她吃的份,她稳的很,直到太阳下山也没钓到,然后返航回山庄。
大半村民已经回家烧饭了,夏家是不管晚饭的,因几个客商要留下来住两天,遂村里几个辈分高的被留下来陪酒,因为他们回来的太晚,饭已经做好了,全鱼宴是做不了了,不过,夏鹤宁取出烧烤架让他们烤鱼吃,另外还有下午时夏沅腌制好的野猪肉、兔肉、野鸡等,然后又给串了些蔬菜,让他们去院子里自烤自吃。
夏沅熟练地在腌制过的野兔上刷上厚厚的灵蜂蜜,然后架在火堆上烤,不时地让顾元琛翻转着,待蜜制烤兔肉的香味在空气中飘散后,熟练地撒上她的秘制香料,她在小谷时,大肥时不时地会弄些野味来,让管家给烤着吃,次数多了,看也看会了,况也不用她亲自动手烤,顾元琛舍不得,生怕她的手被火星燎到,遂她只动口和撒香料就成。旁人瞧着她这撒香料的动作倒是挺有大厨风范的,还是那句话,熟能生巧,唬人的很!
“宁子,你这闺女真不错,上的厅堂下的厨房,这肉烤的可真香啊,”周显荣等人闻着香味从屋里出来,狠狠地吸了一口肉香,大大地夸赞道。
“周哥,不是我夸自个闺女,我闺女这厨艺没得说,包你吃了忘不了这美味,”
这边兔肉已经烤好了,顾元琛切了一盘先给夏鹤宁等人送了过去,一人尝了一块,然后味觉被这兔肉征服,“好吃,太好吃了,我老吴开了这些年的店就没吃过这么好吃的烤兔肉,宁子,你这兔肉里放了什么香料,我尝出了几种,有几种尝不出来,”吴哥叹。
“我哪知道,都是丫头自己捣鼓的,”夏家男人都不擅厨艺,夏爷爷还能将面条变个花样煮个十几种出来,夏鹤宁就会煮个荷包蛋面,里面搁点猪油和盐就这么吃了。
因此对于夏沅能熟练地烤肉,炖鱼做汤,他感到非常自豪!
吴哥也知道这是人家的独家秘方,就算知道,也不会跟他说的,就冲这桃花酒,这美味烤肉,这山庄也迟早会火。
旁人同他想法一样。
不过,倒是都动了买香料的心思,只是听夏鹤宁将香料推到女儿身上,想来在山庄开业之前是不会让别人占了这个先机的,都是聪明人,遂这话题就岔了过去,待以后再徐徐图之。
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