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有相熟的食客见是阿风,都热络的同他打声招呼,笑言他总算是回?来了。亦有好奇的食客朝阿风看看,猜测他去洛阳做什么。
阿风客气的朝食客们笑笑,几?句话就岔开了话题,食客也?只是随口问问,见状便作罢走开了。
阿风走到?厨房外面,看着新换上的棉帘子,脸上罕见露出?一抹犹豫来。
厨房里面,传来孟锦绣和阿萝的说话声,似乎是在闲谈。阿风在棉帘子外面踟蹰片刻,终于伸手掀开,朝厨房中走进去。
炉灶里正烧的旺,孟锦绣正伸手掀开那锅萝卜羊肉煲,阿萝手上端着个大托盘,上面整齐摆着几?只空碗,等孟锦绣将那奶白?色的汤盛出?来。
听?到?身后传来脚步声,两人同时朝这边望过来,见是阿风回?来了,孟锦绣手里一晃,汤子溅出?来两滴,险些被烫了手。
阿萝“哎哟”一声,连忙接过那大汤勺,推孟锦绣去洗手:“小娘子没烫到?吧?阿风回?来了有话要?说呢,小娘子自去吧,这汤我盛就行了。”
孟锦绣点了点头,她见阿风一身风尘仆仆的模样,先让他去后面把包袱放下,自己去水缸边舀了清水洗手。
等这边洗干净了手,阿风也?掀开帘子重新走进来,他朝孟锦绣唤了一声:“小娘子,我回?来了。”
孟锦绣看看他,有些紧张的攥起了手,先问他:“这一路可还顺利?”
“顺利的。”阿风点点头,他知道孟锦绣紧张,想到?这一趟的结果,叹了口气才说道:“这趟去洛阳,依照宋主簿提供的线索,找到?了那位孟公,却不像是小娘子的父亲。”
阿风朝孟锦绣看了一眼,见她神?色上似没有变化,只张了张嘴。阿萝扭过头来,惊讶的睁大了眼睛,看看阿风。
孟锦绣沉默片刻,才深吸了一口气:“怎么说?”
阿风道:“那位孟公初听?到?我的来意,很?是惊讶,但等听?我说完小娘子的情况之后,倒是笑了。他说同妻儿?失散的时候,小女郎已经是及笄之年了,如今算起来,恐怕已过了花信年华,同小娘子的年纪不相符。”
阿风又补充道:“另着,我见那位孟公虽衣着富贵,但在诗书上却是不通,与?小娘子告诉我的信息也?对不上。”
阿风将这话一股脑儿?倒出?来,然后便紧张的瞧着孟锦绣的反应。
阿萝也?连忙将手里的碗搁下走过来,朝孟锦绣安慰:“小娘子也?别着急,就算这次不是,咱们下次再找就是了,一定能找着的。”
孟锦绣站在原地?,似没听?到?阿萝的劝慰。良久之后,她才终于回?过神?来看看阿萝、又看看一脸紧张的阿风,愣了好一会,忽的笑了。
孟锦绣朝阿风说道:“这一趟辛苦你了,灶上是新出?锅的萝卜羊肉煲,冬日里最是滋补。让阿萝给你盛一碗喝,喝完先去休息吧。”
阿风没有动弹,他看看孟锦绣,试探着问道:“小娘子若是失望,便发泄出?来,心里好受些。”
孟锦绣朝他摆摆手,说了句自己无事。
阿风见孟锦绣这样说,神?情又似果真没事的样子,点了点头,端着阿萝递给他的大汤碗,转身出?了厨房。
因着明日是冬至,阿风又提前回?来了,所以傍晚的时候,孟锦绣特意包了偃月馄饨。
本朝的偃月馄饨类似于后世的饺子,所谓偃月,是同月亮一样的弯曲形状。
孟锦绣站在案板前面,将发好的面揪成一个个剂子,用手心压扁之后,再拿着擀面杖擀皮。这一步阿萝看着十分有趣,便主动承担了压剂子的活计,将小小一团面在手心里揉圆按扁,然后睁大了眼睛看着孟锦绣一手拿擀面杖,一手揪起面团边缘,旋转着擀几?下子,一片厚薄均匀的皮子就成了。
阿萝说道:“小娘子这皮子擀的真好,我就不成了,老擀不成圆的。”
孟锦绣听?着她懊恼的语气,笑着看她一眼:“不会擀皮也?不要?紧,待会儿?包馅的时候你跟我一起,若是包馅也?不好的话,还可以最后往锅里下馄饨。”
阿萝连忙点点头:“下馄饨我最是拿手的,小娘子交给我就好。”
两人说笑间,阿风也?从房间里休息够了,见两人在忙活,连忙走进来帮忙。别说,阿风在擀皮子倒极有天赋,在最初擀坏了几?张之后,便做的像模像样了。
孟锦绣见状,便放心的把擀皮的事情交给他,自己转身去拿灶台上的肉馅。这馅是不久前调好了的,肉三鲜的馅料。选三分肥七分瘦的豚肉,用刀剁成肉馅,韭菜和摊好的鸡蛋切碎,加入盐和芝麻油,顺着一个方向搅上劲。
这调好的馅料中有红、青、黄三色,看着便觉得漂亮。
偃月馄饨的包法很?多,因着是自己家吃,孟锦绣便选了个好包又好看的方法,包出?来的偃月馄饨皮薄馅大,如同个胖月亮一样整齐摆在案板上,待三张案板都摆满了,馅料正好用完。
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