手机浏览器扫描二维码访问
陈是金点头,然后手起刀落带起一道寒光,直接就把这条愿者上钩的大西洋鲑的尾巴给斩了下来。
“喵嗷~”
然后激动的猫叫就响了起来,陈是金抬眼就看到那只本来无情舔爪的猫猫,在这个时候竟然侧躺着用两只猫爪隔空给他用肉垫鼓了鼓掌。
陈是金:……
“哦,猫猫美食家是在称赞你的刀法冷酷无情,一定非常好吃。”
燕尾服大厨在旁边笑眯眯地翻译,还加了一句:“看来猫猫美食家很欣赏你呢。”
陈是金左眼皮子跳了跳,这种欣赏还是不要也罢。
鱼哥在旁边心生羡慕,他也可以啊!他在大润发杀了十年的鱼啊!他的刀法也贼好啊!
“剩下这些都可以制作生切三文鱼了?”陈是金问他。
鱼哥回神点头又摇头:“这边这一部分也有一小半不能用的。从中间差不多鱼鳞开始变黑的部位往上都是鱼背肉,鱼背肉质紧实油脂也偏少,用来烧烤生煎比较好。用来做生切可能会少了点口感。”
“所以最好还是用下方鱼腹和鱼腩的肉。另外这条三文鱼肚子里可能会有鱼籽,剖开之后掏出用纯净水冲洗干净,也能是可以生吃的相当美味的美食。”
陈是金听完之后才算是对怎么切三文鱼有了一定的了解,果然有一个杀了十年鱼的鱼哥在旁边指导,让他们少走了不少弯路。
然后他就用那把快刀从下面剖开了三文鱼的鱼腹,果然在里面看到了满满的鱼籽,掏出之后顺着鱼骨从横着中间一划,就把三文鱼的中部一分为二了。
之后他想了想,把这两片大鱼肉从中间一分为四。
他给自己留了一块前腹带了大部分鱼腩的肉,把对称的那一块带鱼腩的肉给了鱼哥,剩下两块偏后的几乎没有鱼腩的肉就给了汤圆姑娘和道士罗卜。
按劳分配,没毛病。
汤圆和罗卜也没有任何不满,鱼是陈小默的、讲解是鱼哥来的,他俩基本上啥也没干能分到一块鱼腹肉就很好了。
而且这条自投罗网的三文鱼实在是很大,即便是分给他们两个的那一块,也足够做一大盘子生切了。
而生切三文鱼妙就妙在,可以用很小的碟子当做一盘菜来着。
这对于原材料来说真是相当友好了。
众人都得到了自己的鱼肉摩拳擦掌准备切鱼,但鱼哥为了保险又提醒了一下:
“记得先把鱼皮给切下来啊!切的时候均匀一点不要把鱼皮的褐色的肉给留下来了,还有在鱼骨周围的鱼肉是有一排大刺的,要用镊子拔出来!其他的就看你们自己的切鱼手艺了。”
三人连连点头。
然后陈是金看着这一大块鱼肉准备先切掉鱼皮,平切鱼皮大概是生切三文鱼里最有难度的一个切法了,但如果不考虑心疼三文鱼肉的话,鱼皮平切厚一点就会变得简单。
他按住鱼肉、长刀从鱼肉边缘平切入肉,然后丝滑地从前到后,就把鱼皮切下来了。
嗯,鱼皮稍稍有点厚,但那橙黄蛋白的鲜美鱼肉还有很多。
皇后她作天作地(穿书) 开元在下有礼了 穿成偏执反派的黑月光 镇北重案组 顾怜(骨科) ABO之荒岛奇遇(np) 他的心动最难捱 异时空之风华游猎 偏执男主想要变正常 双面王子:独爱霸道公主 佳色 总裁的蜜糖宝贝 以身殉道后我重生了 穿成反派白月光 那些女人們教我的事情 执行长,您的娇妻已到达! 我出狱以后总上热搜?! 史上差评第一民宿 [综]穿的是种态度 风水师笔记
叶凡穿越隋唐乱世,成为瓦岗寨的少寨主。开局迁入瓦岗寨,一切从头开始。种植红薯,土豆,程咬金闻香赶来,一句管饱,喜提福将!他觉醒了开心农场系统。种地即可获得农场经验。只要不断命人种地,即可开启0元购。就在叶凡刷经验的时候。第一天,卧槽,少寨主仙人下凡。三个月后,少寨主的令,大于天。两年后,我等甘愿为主公赴汤蹈火在所不...
沈七七刚拿下百花影后奖就突遭意外穿到了一本年代文里。她家作为女主对照组,全家都是极品,满门都是炮灰。沈七七作为全家团宠,不知道该哭还是该笑。书里原主一路倒贴,男女主照单全收,却对她家赶尽杀绝。沈七七一个绝版陈世美加一朵盛世白莲花,渣男贱女赶紧滚!沈七七果断拦住义愤填膺杀去男主家里逼婚的哥哥们。这个狗男人我不要...
和女神的荒岛求生简介emspemsp和女神的荒岛求生是于耳的经典其他类型类作品,和女神的荒岛求生主要讲述了和女神的荒岛求生于耳最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供和女神的荒岛求生最新章节全文免费阅读!。...
[女穿男,男穿女,科考,逃荒,男女主都有金手指,性格都有缺陷,并不完美。]秋池没有想到自己堂堂异武双修的基地前五的强者居然因为来了大姨妈而被丧尸围攻耗尽异能和内力而死,太憋屈了,死之前发誓下辈子再也不做女人了,没想到这愿望还真的被实现了,居然让她穿越重生到了古代一个成婚敬酒时被大家灌醉醉死的新郎身上,结果刚接受事实...
看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...
穿越至洛克斯时代的地球青年,成为了心灵果实能力者,看他用地球玄幻的思路让火影的别天神,死神的镜花水月在海贼世界驰骋,成为一代心灵王者。如果您喜欢海贼之心灵果实,别忘记分享给朋友...