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春节正经只放三天假,等到了初三,天成几个就要上班了。
原本说好了,老虎灶等过了十五才开张。
初三一早,吃过早饭,上班的几个出了门,天栋也出门了,“我猜城里面现在卖菜的人不多,生意不一定比年前差。”
买菜的要过年,卖菜的也要过年。
一般农村卖菜的怎么也要过了正月十五才能进城,城里面的人过年前就囤了一堆土豆白菜。
天栋拉了一车小青菜、小菠菜,还有些嫩蒜苗。这些都是苗翠翠用稻草盖着育苗种的,临过年那几天有些回暖,天气也好,掀了稻草,长得飞快。
小青菜是一天一个样,正好拔了一批,就当是间苗。
又跟王国庆定了一桶绿豆芽,看着就是胖乎乎的脆嫩。
从过年到初二,已经吃了三天白菜土豆,过年的时候荤腥也重,初三买点小青菜、嫩豆芽回去下个面条或者清炒都让人食指大动。
肖卫民跟王秀珍也不闲着,先到老虎灶那干活去。
肖卫民把年前带回来的树根,一点一点拿斧头劈开,劈成一块一块的木头,正好用来烧火。
王秀珍把晒场上的落叶扫成堆,堆到大路边上的泥土地上,拿了些干草熏出火来。
水杉的落叶是针状的,不易燃又不易腐烂,但是风一吹,红色的树叶飞的到处都是。
王秀珍就想了个办法,拿了干草熏了烧掉。
偶尔有路过的司机经过,问问老虎灶开张了没有。
问了有三五个,王秀珍进了屋,把大灶烧起来,到外面找肖卫民拿了个半大的树根进去,塞到灶膛里,烧起来。
还没到中午,老虎灶就又重新开张了。
有路过的村民打趣这是钻到钱眼里了,“秀珍,钱是挣不完的。
建文跟丽娟大年初一就翻地去了,你们两口子这是初三就要开始做生意了?”
“建文两口子一直忙到年三十,没空忙家里的地。有相熟的司机师傅来问,总不能让人一趟一趟跑空!”
王秀珍随口回一句,真要有人说就让他们说去好了!
城里也是生产任务重的厂子已经开工了,有些厂子现在还没开工,路过的大车明显不如节前的多。烧了大灶,煤炉子倒是没点,也够用了。
五金厂的袁峰倒是已经上班了,经过的时候已经下午,进屋打水,“老板娘,有没有什么吃的?”
王秀珍一看是相熟的袁师傅,摸了几个鸡蛋出来,给袁峰看,“别的没有,鸡蛋面粉还有,给你贴个鸡蛋饼子吃吧?”
面倒搪瓷碗里,用凉水和开,稀薄稀薄的,锅里刷油,倒进去,稍微用铲子划拉两下就熟了,打个鸡蛋进去,在饼上摊开,不到一分钟,一张鸡蛋饼就出锅了。
又软又薄的小饼,香喷喷的。
又拿做江米条剩下的炒米用红糖泡了,袁峰一口炒米茶,一口饼子吃的畅快。
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