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爱丽丝看着叶山亮居然端出了前菜料理的鲷鱼料理,也是目光短浅极其得意的笑了起来,摆了摆手指道,“真不愧是我的凉君啊!绝妙的carpaccio(这里的carpaccio指的是黑木场意式纸包鲷鱼)!绝妙的carpaccio~~~引爆香气带来的震撼效果,这样一来优胜必定是凉君……”
还没有等爱丽丝说完,这边的叶山亮却已经走到了评审台的面前,将他的“前菜”料理呈现在了三个评审面前。
“端出一道属于前菜的料理!?”
“想要用carpaccio前菜料理取胜吗!?”
看着叶山亮端出来的前菜,观众席的众人也表示惊讶不已。
黑木场也逐渐的冷静了下来,“叶山亮……我认同你小子的识别本领!挑选食材上可以说和我不相上下,为了凸显最高级的鲷鱼那值得夸耀的自然鲜美甜味,才选择这道料理的吧!这样一来……”
……
绘里奈也在心里暗暗的吃惊,平日叶山亮都以稳重和淡定著称,现在居然端出了一个前菜,要知道前菜可是套餐菜单之中在序盘时端出的菜,前菜宣告着用餐的开始,为了让客人打开胃口而做的菜,因此必然是一个份量较轻的菜谱!
“竟然会选择这道料理……相对的黑木场用水煮鲷鱼十分直接的凸显了鲷鱼还有其他食材最浓郁的鲜美!”绘里奈心里暗暗想到。
而正在这时候,站在绘里奈身边的爱丽丝却是用她十分中二声音笑了起来,“呼呼~~嘻嘻嘻嘻~~”
“什么呀,爱丽丝!看到自己的侍从情况有利心情就十分的愉快吗!?”绘里奈白了一样爱丽丝。
“哇哈哈哈~~”听了绘里奈的话后,爱丽丝更是夸张的笑了起来,“凉君的【carpaccio】和叶山的【carpaccio】,念起来真是好逗趣呀~~”
“……逗趣,笑点在哪里!?”绘里奈这已经不是第一次怀疑爱丽丝的智商了。
没错,从目前表面现象来看,鲜美加上香气黑木场做的carpaccio纸包鲷鱼,带来的厚重冲击感,是目前叶山亮这道料理无法比拟的!
“那么……开始试吃吧!”
三个评审准备动筷子的时候,黑木场却叫住了三人,“请你们稍等一会儿!剩下最后一道工序了!”
“?!”
在众人的疑惑下,叶山亮拿出了一个瓦斯喷枪开始对着已经拼盘过后的carpaccio一阵烤炙!
“喔喔喔喔!!?居然用瓦斯喷枪烤炙吗!?”
在瓦斯喷枪的高温烤炙下,不一会儿一大股的香味散发了出来,超级浓郁的香气顿时弥漫整个大会场!!
“啊啊啊!”首先闻到香味的自然是这边的三个评审,而其中对香味最为敏感的薙切雷欧诺拉直接被陶醉脸上出现红晕的同时,几乎快要坐不稳的从椅子上跌倒下去。
“什么!!”
闻到这个香味的黑木场也是大惊了起来,怎么回事!!?怎么回事,经过瓦斯喷枪的炙烤之后,味道居然变得如此强烈了!?
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