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“饺子没办法给您吃,只能祝您新年好了!”
司机笑呵呵地对舒宜说道,“新年好!新年好!小姑娘你也新年好!”
公交司机轮到大年初一这一天上班,原本心中是有点不高兴的,别人都在家里一家团圆,他却要在外面开一天的公交车,今天只能让老婆自己带着孩子去他爸妈家吃饭。今天一大早他出门上班的时候,老婆还在家里抱怨了两句,就算老婆不抱怨,他心底肯定也想和老婆孩子一起过年啊!
尤其是这一趟车,一路上都没有人,每个站牌都空空荡荡的,让司机心里更不好受。要是真有很多人要坐公交车也就算了,结果中午压根没人坐,他空车去、空车回,白忙活一趟,还不能和家人一起吃饭……
然后舒宜就上车了。
和舒宜聊了没两句,公交司机的心情一下子就变好了!
虽然他今天没办法和家人团聚,但他送车上这个小姑娘去给妈妈送饺子了!小姑娘看起来一脸高兴,一会儿她妈妈见到她肯定更高兴!
他不和家人团聚,是为了让更多人可以和家人团聚,司机师傅心里美滋滋地想着,希望接下来的一路上能够接到更多乘客。
舒宜妈妈见到舒宜的时候,听到舒宜给她送饺子来的时候,第一反应并不是公交司机想象中的高兴万分,而是一脸惊吓。
“送饺子?你这饭盒里装的是饺子?这么远一路过来不都凉了?饺子皮不都粘在一起了?这还怎么吃啊?”
舒宜妈妈知道舒宜包的饺子好吃,现在想起昨天吃的酸菜猪肉馅儿饺子都觉得唇齿留香回味无穷,但越是这样舒宜妈妈就越心痛,舒宜这么送过来,两大饭盒的饺子不全都糟蹋了?
舒宜看到妈妈一脸崩溃的表情,连忙说道,“我送的当然是生饺子!生的!我还没那么傻!”
舒宜妈妈愣了一下,然后长舒一口气,然后就有点犯难,“你送生饺子来,在哪里煮啊?还是拎回去,晚上我们在家煮吧。”
舒宜确认过舒宜妈妈现在还没吃饭,一起上班的同事现在正要走去食堂,一会儿同事从食堂回来了替妈妈的岗,妈妈再走去食堂吃饭,舒宜就放心了,“你不用操心了,我现在拎着饺子去食堂,一会儿同事回来替了你的岗位,你直接来食堂就行。你来了就能吃上饺子了。”
舒宜妈妈还晕晕乎乎的,就看见舒宜拎着两只饭盒,迈开步子朝着食堂的方向走去了。
舒宜妈妈顿时觉得更迷糊了,喃喃自语道,“她是怎么知道食堂在哪边儿的?”
舒宜妈妈拼命回忆了一番,怎么数她带舒宜来单位的次数,一只手都数的过来。在这寥寥几次之中,更是只带舒宜去过一次单位食堂,还是在舒宜上幼儿园的时候……
难道舒宜只在上幼儿园时去过一次的食堂,一直到现在都记得在哪儿?
这不可能吧!
半个多小时后,舒宜妈妈走到食堂,一眼就看见女儿正在食堂的玻璃窗里,和食堂的厨师有说有笑。
舒宜看到妈妈来了,对妈妈说道,“饺子已经下锅了,妈你坐着等一会儿,我煮好了就端上来和你一起吃。”
舒宜妈妈原本想和食堂里的厨师打声招呼,说几句客气话,女儿跑到单位食堂里要自己下厨,肯定给食堂里的厨师添麻烦了。
舒宜妈妈直到现在都觉得奇怪,以前的女儿明明和同龄人叽里呱啦有说不完的话,但在大人面前就成了一只闷嘴葫芦。结果不知道什么时候,女儿就变成了一个自来熟,不管男女老少,和谁都能聊上几句。
然而想和食堂大厨客气几句的舒宜妈妈,走近之后却发现自己压根插不上嘴,食堂大厨正向舒宜传授煮饺子的诀窍,“你说你家早上经常吃提前包好了,冻在冰箱里的饺子和馄饨?那就要用冷水煮!因为饺子是冻的,如果你用热水,饺子皮煮熟了,里面的肉馅还是生的。如果你等到饺子里面的肉馅也煮熟,饺子皮就破啦!煮冻饺子时必须用冷水煮才好吃!”
“像今天这样,刚包好的饺子,煮的时候就得用热水。现包现煮的饺子不能用冷水,因为饺子皮是湿的,如果用冷水煮,饺子就容易粘在一起,不好吃。在家里刚包好的饺子用开水煮,只要饺子在锅里漂起来,就差不多了可以吃了。如果你不放心,用筷子压一下,饺子皮硬硬的,颜色有点深,就是熟了。”
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