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老板他原本就是正常的在鸡片上切了一刀,重点是切完这一刀以后,把他一放两手似乎只是随手一挥,就把从中切开的鸡片叠到一起,然后放进盘子里形成了一个鸡片芙蓉花。
这个操作很多人都能做到,但是架不住老板他速度忒快啊!
就一眨眼的功夫就瞬间完成,那要是一个不注意都得以为自己眼花了呢。
王凡可没空理会众人的大惊小怪,此时的鸡汤已经煲好,从中舀出两勺鸡汤倒入一口炒锅内,再把豌豆枸杞水淀粉和简单的调味料一放,搅拌均匀后就直接淋在了白瓷盘中的鸡片芙蓉花上。
而这一淋,那绝对堪称是点睛之笔!
原本的芙蓉鸡片美则美矣,却没有灵魂,这一勺芡汁下去,那绝对是直接赋予了其灵魂。
青绿色的豌豆、红润的枸杞、浓郁的冒着热气的金黄色鸡汤,直接就将端坐正中纯白剔透的芙蓉鸡片映衬的不似凡品。
白雾掩映间,就像是真的有一朵芙蓉花绽放一样。
此情此景,那真是给这些食客好好的秀了一番操作。
“哇……这……这还叫菜吗?我感觉这都像是艺术品一样了!”
“这可让我咋吃?你搞成这个样子谁还能舍得动筷子?”
“我觉得这朵芙蓉花比真正的芙蓉花还要好看,而且也要更香。”
“这个菜真是beautiful到不能再beautiful了!这夹一片下来感觉都都犯罪一样!”
陈硕和徐岩又很幸运的排在了第一位,但是此刻看着面前的两盘芙蓉鸡片却是面面相觑。
鸡肉的鲜美不停的在刺激着两人的嗅觉,但这如同艺术品一样的摆盘,让两人又实在是舍不得动筷子,就很纠结!
陈硕纠结片刻提议道:“我吃你的,你吃我的?”
徐岩没说话,只是点了点头。
然后伸出筷子直奔对方的盘子里而去。
这看似脱裤子放屁的举动,其实也确实是多此一举,但哥俩确实是就此解除了心魔,真就把鸡片夹进了嘴里。
一口鸡片入嘴,陈硕就非常想揪住自己的舌头问一个问题——真的有这么丝滑吗?!
鸡片入口的一瞬间,舌尖便已经这它轻薄轻盈的口感征服,那丝滑的触感用语言都很难形容出来。
口味不重,只有淡淡的盐味,但是浓郁的鸡汤鲜味,却是早已经把整个味蕾征服。
同样是鸡汤,这一份却又与之前的猪肚煲鸡完全不同,两者各有各的特色。
他是眼瞅着王凡往鸡胸肉里放马蹄的,细细品尝确实能够感觉到一股清爽清甜的味道,但细腻的口感根本就吃不出来这东西究竟是什么组成。
“这就是传说中的吃鸡不见鸡?”
陈硕感叹一句,再次夹起一片鸡片放到了米饭上,而后鸡片连同米饭一起扒拉进嘴里。
有了米饭的加入,就感觉这一口再吃下去便变得厚重起来,那种沉甸甸又暖洋洋的满足感,是他之前从未体会过的。
果然万物皆可盖浇饭!
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